大家有没有想过我们平时所食用的蔬菜的，在种植过程中也是有废弃物产生的，这些废弃物如果不好好处理，随意丢弃，也是会造成环境污染的。今天就来学习专家们研究的蔬菜废弃物堆肥还田方法。

  一、合理配比菌种

  在蔬菜废弃物上撒施生物菌种，可单一使用生物菌种，也可使用生物菌种加尿素发酵。具体配比如下 ：

  1.单一生物菌种?

  物料比是每吨蔬菜废弃物使用生物菌种 5公斤。

  2.生物菌种加尿素?

  物料比是每吨蔬菜废弃物用生物菌种2.5公斤，加尿素10～20公斤。

  二、发酵

  不同温度下的发酵天数不一样，25～30℃下菌种发酵30～50天，30～35℃发酵25～30天，而20℃以下则需发酵80～100天。

  1. 单一生物菌种发酵?

  首先将菌种原液加水稀释，然后分次浇入堆体，同时堆肥物料水分调节在50%左右，物料水分不足时可另加水喷洒，保持湿润，层层混拌堆积。每层用粉碎的物料（蔬菜废弃物用铡草机切碎成5厘米左右）堆制厚20 ～ 30厘米，然后加一层3～5厘米厚家畜粪加尿素发酵物，依此类推一层覆盖一层堆制，直至达到高度1.5 ～ 2.0米。

  2.用生物菌种加尿素发酵?

  将生物菌种、尿素溶解成液体从堆体顶部灌入，用泥巴或旧棚膜把堆体封好，阻碍空气进入，以防养分损失和水分大量蒸发。当基料温度升高到60～70℃时，发现表面生长白色菌丝孢子为发酵良好，完成一次堆肥无害化发酵过程 ；当基料温度由原来的60～70℃开始下降到40～50℃，完成基料高温维持阶段，即二次发酵过程，此时为堆肥后 20 天左右。

  三、翻堆

  由于堆体的 中心发热快，四周和表面发酵慢，应定期扒开基料中心，将四周的基料翻覆到中心。一般基料中心温度升高到60 ～ 70℃时，保持10天左右翻堆1次 ；完成高温维持阶段，一般 20天左右再进行翻堆，之后 15 ～ 20天基料温度下降至常温。

  四、腐熟

  当基料温度由60～70℃下降到40℃以下，开始腐熟阶段，再继续堆制15 ～ 20天即可完成整个堆肥周期。

  该技术可充分利用蔬菜废弃物，一般设施条件下生产蔬菜，亩增施堆肥1吨，可促进土壤固粒结构，增加复种指数，延长采收供应期，亩产量增加 20% ～ 30%，产值能提高 50% 以上 ；同时配套水旱轮作，可减少病虫草害的发生，减少化肥投入量 50% ～ 70%，增加土壤保水、保温、透气、保肥的能力，提高蔬菜质量。

  以上内容转载自杂志《农家致富》，如果你也不知道如何有效处理自己的蔬菜废弃物，可以多多参考这篇内容！