香葱一直是我国人们餐桌上常见的菜肴配料之一， 在我国各地都可以栽培，耐寒不耐高温，性喜温凉。下面和小编一起来学习香葱优质高产栽培技术。
一、香葱的形态特征
香葱的叶为淡绿色, 呈细长的筒状, 高度只有30厘米左右。香葱的茎粗0.6厘米左右, 皮灰白色, 有时带红色。香葱一般在6月开花, 为顶生的头状花序, 花瓣很多, 花冠呈现为粉红色或紫色。香葱的种子非常细小, 因此不易收获。香葱一般亩 (667平方米) 产4000-5000公斤。
二、香葱对环境的要求
1、适宜的温度
香葱喜凉爽的气候, 耐寒性和耐热性均较强, 发芽适温为13-20℃, 茎叶生长适宜温度18-23℃, 根系生长适宜地温14-18℃, 在气温28℃以上生长速度慢。
2、充足的水分
因根系分布浅, 需水量比大葱要少, 但不耐干旱, 适宜土壤湿度为70-80%, 适宜空气湿度为60-70%。
3、合理的光照
光照条件要求中等强度, 在强光照条件下组织容易老化, 纤维增多, 品质变差。
4、合适的土壤
适宜疏松、肥沃、排水和浇水都方便的壤土和重壤土地块种植, 不适宜在沙土地块种植, 需氮、磷、钾和微量元素均衡供应, 不能单一施用氮肥。
三、品种的选择
香葱品种较多, 应选择耐高温、商品性能好、紫花香味浓的适合当地栽培的优良品种为宜。
四、整地与施基肥
无论播种育苗或是移栽的地块要精细整地和施足基肥。每亩 (667平方米) 施用“海状元”海藻有机肥600-800公斤或“海状元”海藻有机无机复混肥 (12-6-12) 80-120公斤;做成1.5米宽、8-10米长的畦, 夏季和低洼易涝的地块要做成高出地面15-20厘米的高畦, 四周有排水沟。
栽前要对幼苗进行筛选, 剔除病株、伤残株、弱株。筛选后剪去须根先端, 留2~3厘米以促使新根发育。按行距20厘米、株距10厘米移栽, 每穴栽植4-6株。春葱、秋葱可适当稀植, 定植宜浅, 约3厘米—5厘米, 栽后及时浇定植水。
五、播种及育苗
采用条播或撒播的方式, 条播间距10厘米, 覆土1.5-2厘米厚;每亩 (667平方米) 用种2-4公斤, 播种前用“澳洛珈”海藻精500倍液进行拌种, 提高出苗率, 同时, 每亩 (667平方米) 用“海状元”海藻微生物菌肥20公斤与辛硫磷、过筛细土混合撒在床面, 促根防死苗、防地下害虫, 然后浇足底墒水。
六、移栽定植
播种后40-50天即可移栽, 每8-10株一穴, 行距12-20厘米, 穴距8-10厘米, 宜浅不宜深, 以4-6厘米为宜。移栽时, 每亩 (667平方米) 穴施“海状元”海藻微生物菌肥20公斤, 移栽后及时浇定植水。也可播种后不经移栽直接采收。
七、田间管理
出苗前后与移栽成活后土壤不能干旱, 宜小水勤浇, 幼苗1-3叶期和移栽缓苗后控制浇水, 中耕松土1-2次, 以促进根系生长, 以后一般7-10天浇水一次。
若基肥施用偏少, 或采收期过长要追肥1-2次, 每亩 (667平方米) 随水冲施或淋施“海状元”海藻膏状肥8-10公斤, 施肥后及时中耕。叶面追肥从移栽后15天开始, 使用“海状元”绿的快800倍液叶面喷施, 7-10天一次。移栽后约20天, 根部应培土1-2次。
夏季温度高、光照强, 最好是搭棚架覆盖遮阳网。
八、病虫害防治
对香葱病虫害的防治, 一定要以预防为主, 防治结合。香葱的病虫害主要有叶枯病、炭疽病、白腐病、潜叶蝇等。在香葱没有发生病虫害的时候, 使用“海状元”植物卫士800倍液进行叶面喷施, 预防病害, 7-10天一次。
1、叶枯病
防治:使用“海状元”植物卫士800倍液加50%扑海因可湿性粉剂8000倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液或50%速克灵可湿性粉剂800-1000倍液进行喷雾防治, 每7-10天喷施一次, 连续喷施2-3次。
2、炭疽病
防治:使用“海状元”植物卫士800倍液加50%多菌灵500倍液或70%甲基托布津800倍液。每7-10天喷施一次, 连续喷施2-3次。
3、白腐病
防治:使用“海状元”植物卫士800倍液加50%扑海因可湿性粉剂8000倍液或70%甲基托布津800倍液全田喷雾。每至7-10天喷雾一次, 连续喷施1-2次。
4、潜叶蝇
对于大葱虫害的潜叶蝇, 可以用4.5%高效氯氰菊酯乳油4000-8000倍液和10%吡虫啉4000-6000倍液, 叶面喷雾防治。每7-10天喷雾一次。连续喷雾2-3次。
九、采收
定植后30-40天, 当苗高长到30-35厘米、假茎粗0.5-0.6厘米时, 就可以采收了。香葱采收时, 应该选择在晴暖的天气进行。因为这时有利于保持香葱的品质和质量。
采收时用手整把握住香葱的根基部, 然后用力连根拔出。采收好的香葱应去除枯萎、变黄的病虫叶, 然后用草绳把每2-3公斤香葱捆绑成一捆。捆绑后在清水中洗净根部泥土, 泥土洗净后就可以运到市场销售了
以上就是香葱高产栽培技术的全部内容，小编提醒菜农朋友一定要注意香葱的生长温度，如果气温太高, 香葱叶片就会萎缩, 从而停止生长。欢迎大家继续关注惠农网，学习更多相关农业技术。