草莓是很多人喜欢吃的水果,现在草莓一般是大棚种植,成本比较高,因此我们可以看到市场上草莓的价格还是比较高的。因此对于种植户来说,草莓的品质对收益有很大的影响。很多人吃草莓表示会吃到空心现象,这样的草莓对整体效益肯定有影响的,那么空心草莓是怎么回事?如何预防?下面一起来了解下。
一、草莓空心的原因
1、肥水不足
草莓在结果阶段是需要多施一些氮肥的,但氮肥施用过量会导致施肥不平衡,进而出现空心,还有一种就是缺硼元素也容易导致空心,而且果实心多呈白色且发干。
2、品种原因
草莓品种多,主要分日、美和中三大系,一些草莓品种果肉密度小,天生就易出现空心,比如一些多年草莓种植户总结的甜查理,卡麦罗莎等,不过种植户只要种植当地常见品种就好。
3、光照不足
这几年雾霾天气多,大棚光照条件不足,或者是遭遇连续阴天天气,将会影响光合产物的积累,草莓内养分不足,可能会形成空心果。
4、温湿度不适
大棚种植草莓最关键的就是温度把控,同时还有湿度,如果这两方面不合理会对草莓正常生长造成影响,很多草莓都会出现了空心现象。
二、草莓空心预防方法
1、避免激素使用。草莓种植过程中应避免使用膨大剂等调节剂。
2、结果时期要施好氮元素外还要均衡施好钾肥和微量元素,补硼、锌叶面喷施效果更好。
3、白天,棚内适宜温度为20~30摄氏度,若天晴过高,则要打开大棚两段的门让其通风透气,草莓对夜间的温度要求不高,一般在8~10摄氏度之间较好。注:建议棚内放置有多个温度计。
以上就是关于草莓空心问题的介绍了,草莓空心的话对种植户的整体收益有很大的影响,另外消费者要是吃到空心草莓,也不会进行二次购买了,反之损害的都是种植户的利益,因此想种好草莓,就一定要注意空心问题了。