上虞区是绍兴市市辖区，属东亚季风气候，年平均气温16.4℃，无霜期251天左右，一般年降雨量1400毫米上下，而‘水晶杨梅’为上虞特有品种，于 2002 年通过浙江省林木良种审定（浙 S- SV- MR- 015- 2002），今天小编就来说说上虞水晶杨梅生态安全关键栽培技术，希望对大家能有所帮助。

1 品种特性

水晶杨梅果实扁圆球形，果面乳白色带光泽，平均单果重 14.35g，汁液丰富，味甜稍带酸，可溶性固形物 13.4%，果实可食率高达 93.6%。该杨梅抗病虫能力强，适应性广，适宜于湿度大，土壤水分充足的酸性砂质壤土栽培6 月中旬成熟，采收期约 20 天，为 6 月中旬成熟的白杨梅中品质最佳者。

2 生态安全栽培关键技术

2.1 施肥

未结果幼树需要每年秋冬季施有机肥改土，春夏季使用速效肥，常年施肥 3~4 次，氮、磷、钾配比 1︰0.8︰1 为宜。结果树一般每年施肥 2~3 次，氮、磷、钾比例为 1︰0.3~0.5︰4。在4-5月份需根据树体营养情况施肥，对于叶色发黄的可株施硫酸钾1kg，树势生长正常的可不施；采后肥：小年树可不施，大年树主要要满足7~8 月花芽分化和大量采果后树体营养消耗，还要抵抗 7~8月高温干旱，株施腐熟饼肥或草木灰 20~30kg；基肥：每年 10 月施入腐熟肥和菜饼，株产 50kg的杨梅树施菜饼 10kg或腐熟肥 20kg。

2.2 生态栽培

做好中耕除草和覆盖等土壤管理工作，在秋冬季进行培土，以减少表土冲刷，保护根系。对于生草园速效钾含量较低，应适当增施钾肥。杨梅与其它树种混交园土壤全磷和全钾含量相对较高，有利于提高杨梅的果实品质，但应适当地施用氮肥。

2.3 酸度调节

对于园土壤酸化严重的可通过以下措施改良：增施生石灰30~50kg/667m 2 ，当然还得根据土壤实际情况适当增减；增施有机肥和生理碱性肥料，秋末冬初，施草木灰、焦泥灰、羊粪、兔粪、菜饼等肥料，并在鲜果采收后施用草木灰。

2.4 矮化与合理修剪

整形修剪的原则是通风、透光、去直留斜，立体结果。春冬季修剪最关键，对正常结果水晶杨梅以冬剪为主，旺树徒长树则以春剪为主。旺树徒长树在冬季可剪去高大直立枝，分 2~3 年逐步到位。在修剪时首先确定方位好、长势相对一致的 3 个杨梅树冠主枝，在主枝侧方配置好副主枝，生长过旺侧枝可去强留弱，或对一侧枝结果枝全部留存，另一侧枝进行短截，形成结果预备枝。夏季及时除萌，冬季清理病虫枝、枯枝、残枝等。

2.5 大小年调控

在品种特性和管理措施不能协调时，水晶杨梅特别容易产生大小年结果现象，因此可通过修剪、施肥， “协调”和“平衡”杨梅生长与结果的矛盾，主要有两点：一是科学整形修剪和合理疏果，疏除部分夏梢，采果后株施 5~10kg 草木灰等；二是加强土壤管理和合理施肥，做到“以有机肥为主，化肥为辅，增施钾肥，少施磷肥，适施氮肥，科学配方施肥”，培育强健的树势。