这几天，全国基本被寒潮笼罩，大部分地区迎来冻雪天气。不仅仅是北方气温低至零下摄氏度，很多南方地区低温也低至零下。这次的降温可以说是入冬以来最强的一次冷空气入侵。那么农户种植的蔬菜要如何抵御这种低温雨雪天气呢？下面小编就来说说关于蔬菜的防冻措施。

一、温室蔬菜防冻措施

1、第一点是蔬菜育苗防寒防冻措施，采用电热温床防止冻伤菜苗，同时加强炼苗，培育壮苗，齐苗后，注意控水、控温、降湿，晴天通风换气，加强炼苗，增强菜苗的抗寒、抗病能力。

2、让蔬菜成长过程中增强光照，加盖覆盖物。在棚内土沟、苗床上撒施干细土，吸除土表水份，降低棚内湿度。遇到雪天，除了提前盖好棚膜外，应注意加固大棚，及时清扫棚面积雪，减小棚体压力。

3、针对大田蔬菜防寒防冻，要及时开沟排水，防止积水。并且要适时盖膜，减少冻害。冰雪天来临之前，蔬菜要防病，要知道冻后蔬菜易出现感病现象，一般灾后，如莴笋等叶类菜应及时喷施多菌灵、托布津等杀菌剂以此来防止蔬菜出现冻害。

二、露天蔬菜防冻措施

1、覆盖防冻；寒潮来临前用落叶，稻草或秸秆等物覆盖菜畦上，可御寒挡风，不过要注意的是寒潮一过就得立即撤掉，并且覆盖物不能太厚。

2、肥水管理；适时浇灌防冻水，合理施用肥水，可减少低温对蔬菜的伤害，并且还能促进蔬菜及时恢复生长。这这里要注意的是，入冬后要控制氮肥的用量，防治徒长。

3、做好向阳菜畦措施；将菜畦做成略向南倾斜的畦面，增加畦面对太阳辐射的接收量，提高地表温度。

4、地沟种植；将菜栽种与沟内，有避风御寒效果。

三、蔬菜冻后管理措施

1、灌水保温；对受冻后的蔬菜灌跑马水或浇水，能增加土壤热容量，防止地温继续下降，减轻冻害。

2、整枝修剪；受冻后，及时剪去被冻死的嫩梢嫩叶。

关于蔬菜安全过冬防冻措施就介绍到这了。做好蔬菜的防冻措施很有必要。