说起餐桌上的佐酒佳肴，炒田螺自然是其中的不二之选，而夜市等市场的火爆，也给田螺的市场需求增加了许多动力。目前田螺在市场上备受消费者欢迎，因此也吸引了许多养殖户进行养殖，但田螺的养殖并不像养鱼、养虾那般常见，有很多的经验可以借鉴。那么田螺该如何养殖?下面一起来看看田螺的养殖方法以及管理要点吧。
田螺的养殖方法
1、种螺选择和池塘建设。人工养殖可以在专门的田螺市场购买种螺，尽量选择色泽淡褐、壳薄、体圆尾钝的鲜活螺作种螺。而在养殖池塘建设方面，建议在池塘底部铺垫10厘米厚的肥泥，同时在池中可稀植茭白、芦笋、水浮莲、浮萍等水生植，可以给田螺遮阳避暑，也可以为其提供饵料。
2、放养时间和方法：放养时间一般选择在避开高温炎热时间，且在头年年底放养有利于缩短养殖时间提高当年单产。放养方法一般选择自然繁殖的方法，在养殖塘内，每平方米可放100-500个，水层深度以0.8-1米为宜，放养时雌雄螺可以一起放养，即可自然繁殖。
3、搭配养殖：可以搭配每亩20-50克的鲢鱼20-50尾和20-50克的鳙鱼5-10尾进行养殖，可以有效调节水质。但切勿放养青、鲤、鲫和黄颡等肉食性或偏肉食性的鱼类。
田螺的管理要点
1、饲料投喂。田螺属于杂食性动物，一般以水生植物类、土壤腐殖类、蔬菜瓜皮等为主食。鱼螺混养或水面放养红萍、绿萍、水葫芦等洼地，可少投或不投饲料。
2、水质调节：田螺的养殖池塘要经常注入新水，以调节水质。田螺适宜的水质环境PH值需要保持在7~8之间，若PH值偏低，可在每平方米施生石灰0.15-0.18公斤进行中和反应。
3、病害防治：田螺抗病性较强，一般不易生病，在管理过程中只需要重点关注猫、蛇或鸟类进入池塘捕食田螺即可。
4、捕捞和运输：要有选择地捞取成螺，多留母螺，可以分批收获，在高温天气，田螺多为躲在泥土、草丛之间，因此建议在捕捞时选择在早晨或傍晚拣拾。运输方面则较为简单，直接用编织袋包装即可运输，运输途中只要保持田螺湿润，防止曝晒即可。
以上就是田螺的养殖方法和管理要点，另外惠农网小编提醒一点的是，在冬季田螺会进入冬眠期，田螺在越冬期是不会进食的，但养殖池仍需保持水深10-15厘米，一般每3-4天交换一次水，以保持适当的含氧量。
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