葡萄套袋栽培如今成为葡萄种植新方式,葡萄果实套袋好处多多,不仅可以提高果品质量,还能防止病虫为害,减少农药残留和果面污染,是生产绿色无公害优质葡萄的重要措施。 下面惠农网小编就和您讲讲葡萄套袋栽培管理技术详解。
一、套袋前的田间管理
1.采用合理的树体结构巨峰、红提(晚红)品种在其抹芽定枝后,每延长米主蔓上应保留5-7个结果新梢。5米长的小棚架,每个主蔓保留果穗6-8个,每株2个主蔓,单株产量控制在7.5公斤左右为宜。
2.适当疏果在葡萄生理落果后,果粒横径在1厘米左右时,对坐果过密的果穗进行疏果,疏除病虫果、小果和畸形果,使果粒与果粒之间保持2厘米的间距。巨峰每穗果保持40-50个果粒;红提(晚红)保持50-60个果粒。
3.整枝及留叶指标巨峰品种结果枝果穗以上保留6-7片叶摘心,果穗以上发出的副梢反复摘心2-3次。对营养枝保留10片叶摘心,对发出的副梢反复摘心2-3次。红提(晚红)品种结果枝果穗以上保留10片叶摘心,对发出的副梢反复摘心。营养枝保留10-12片叶摘心,对其发出的副梢反复摘心2-3次。
4.病虫害防治在果穗套袋前,对葡萄喷1遍高效低残留、广谱性内吸杀虫、杀菌剂,主要防治霜霉病、炭疽病、黑痘病等病害,虫害主要有棉铃虫、叶蝉、蓟马等。
用药种类及浓度:
①防治病害预防用药,可用石灰半量式波尔多液160-200倍液。
②治疗可用安克100毫升加倾止75毫升再加杀灭菊酯125毫升,对水200公斤,治疗效果良好。
二、树下管理
1.追肥在套袋前对葡萄追施1次化肥,以氮肥为主,磷钾肥为辅,株施250克左右,再加入100克的钙肥,对促进果实膨大和防止裂果效果明显。
2.灌水为防止果穗套袋后袋内温度急聚上升和产生日烧,在套袋前应灌1次水,调节果园及树体内部的温度。
三、套袋时期及方法
1.套袋时期巨峰、晚红的套袋时期应在落花后1个月左右,果实横径生长到1厘米左右时进行,套袋时间应在晴天9-11时,在7-10天内完成。
2.套袋方法套袋时用右手撑开袋口,用左手托住袋的底部,使袋底两侧的通风排水口张开,袋体膨起。将袋从下向上提的同时,将果穗柄放在上方的切口基部,使果穗位于袋的中央,将袋口折叠后,用袋口的铁丝捏成“V”型,掐紧袋口即完成套袋作业。
四、套袋后的管理
1.清除副梢对结果枝和营养枝发出的副梢及时摘除,有利于防止病虫为害和改善架面通风透光。
2.防治病虫害每隔7-10天防治1次霜霉病、白腐病、白粉病、灰霉病、穗轴褐枯病等。
3.适时灌水和排水雨季前视土壤水分情况进行灌水,干旱时每隔7-10天灌1次水,雨后要及时排水,防止水分过大产生裂果。
4.适时追肥结合防治病虫害每次喷药同时加入适量的叶面肥,前期加入0.3%的尿素,后期加入0.3%磷酸二氢钾,对促进果实增大、增进品质效果明显。地下追肥应在套袋后1个月左右追施1次,巨峰品种在8月上旬(果实第2次膨大期)进行,红提(晚红)在8月中旬进行追肥,此时肥料种类要以磷、钾肥为主,氮肥为辅。株施肥量150-250克。
五、摘袋后管理
1.摘袋时期巨峰品种在采收前10-15天摘袋,红提品种在采收前3-5天摘袋,摘袋最好在上午10点到下午4点进行,以减少袋内外温差。
2.摘老叶摘掉果穗以下的老叶。以利改善果穗光照条件,使果面充分着色。