葡萄新品种早霞玫瑰是以白玫瑰香与秋黑杂交选育而成,具有品种熟期早、花芽分化好、耐弱光、低温需冷量低等有点,适合北方地区日常温室发展种植。而且早霞玫瑰硬度大、不脱粒、耐运输,市场前景广阔,下面就来谈谈早霞玫瑰高产种植技术。
一、 关键技术
1、密植。为保证其最佳品质建议密植栽培,采用小篱架或“V”形架。篱架栽培的行距1.5 m,株距0.4~0.6 m;“V”形架栽培的行距2 m,株距0.4 m,每667 ㎡种植800~1000株,栽后第二年丰产,单株负载量1.5~2 kg,每667㎡产量控制在1500~2000 kg。
2、产期调节。设施栽培中为了促早熟、提早上市应进行早期升温管理。大连地区应在11月初覆棚休眠,12月初揭帘升温,7.2 ℃以下低温蓄冷时间约30 d。果实成熟期控制在4月中旬~5月末6月上旬采摘结束。
3、温度管理。早霞玫瑰葡萄冬芽萌发较慢可采取单氰胺打破休眠等,或者升温起始后前三天白天温度控制在20 ℃,第四天至萌芽温度控制在28~35 ℃并保证棚内相对湿度不低于90%,主要采取覆盖保温被遮光降温的方法,晴天中午温度过高可将保温被降落至棚面的1/2~1/3;萌芽后开始适当降温,萌芽至花期温度控制在28~30 ℃,夜间以保持最高温度为目标;生理落果结束之后进一步降低温度,给果实较长的发育时间防止过早着色,白天温度控制在22~25 ℃为宜,夜间15~18 ℃;果实开始着色后增加白天温度,从28 ℃逐渐过渡到35 ℃,夜间则以逐渐降温为目标,从18 ℃过渡到15 ℃加大成熟期温差促进果实增糖着色。需要注意果实开始着色后需根据当地的气候条件,全天候打开温室上下通风口,最大限度降低棚内湿度防止裂果发生;遇降雨及时关闭放风口,雨停后立即开启放风口,晴天放风口的封闭时间不得超过1 h否则极易引起裂果。
4、肥水管理。萌芽后可选择尿素或高氮速效肥料加快新梢生长速度,有意识造成新梢以及花序的徒长,结合高温管理达到拉长花序的目的。开花前一周及时补充硼、锌、镁肥促进花帽顺利脱落,完成正常授粉受精过程,同时浇足花前水,花期停止施肥浇水。从生理落果结束至开始着色的30 d是肥水管理十分关键的时期。生理落果结束之后立即开始冲施硝酸铵钙,促进果实膨大以及果皮的细胞分裂,同时补充钙元素增加果皮韧性,预防后期裂果每隔5 d冲施一次连续施用2~3次,每亩每次25 kg。然后立即转变肥料种类,以硼、锌、镁平衡肥为主继续施用2~3次。果实膨大期结合施肥浇足膨大水严禁此期干旱。果实硬核期至着色期开始增加钾肥的施入,可以选择高钾复合肥和高钾氨基酸、高钾腐殖酸类肥料,每次每667㎡施50 kg连续施用2~3次,结合施肥采用滴灌小水灌溉,始终保持土壤持水量60%~70%,严禁大水漫灌。
5、新梢管理。采取“先放后控”。密植情况下萌芽后每株选留健壮结果枝4~5个并及时抹除弱枝。花序以下副梢从基部抹除,保留花序以上副梢及梢尖,只进行正常引绑或吊蔓、除卷须工作;生理落果结束后立即进行结果枝“回缩摘心”,回缩至果穗以上10~12片叶,同时将果穗以上所有副梢留一片叶回缩修剪。此项修剪措施在花期形成了较郁闭的叶幕,花序处挡光较严重,能够有效促进生理落果,杜绝大小粒的产生。回缩修剪后开始采取控梢的措施,每隔10~15 d结果枝上半部分喷施“华叶PBO”150倍,抑制副梢的生长。
6、花果管理。当花序充分展露,长度5~8 cm时每结果枝选留一个优质花序,其他全部剪掉;花序分离期进行花序整形,剪除副穗及以下1~2个分支同时剪除1/4穗尖;果实生长至花生粒大小,可清晰分辨大小时及时疏除发育不良的小粒果,同时对果穗进行适当的二次整形,以生产松散的圆锥形果穗为目标。
7、适时采收。当果实着色为紫色-紫黑色,含糖量18%~20%,玫瑰香风味浓郁时应及时采收,大连地区日光温室最迟采收期不得超过6月15日。
8、更新修剪。早霞玫瑰葡萄花芽分化极好,耐弱光和散射光,采取3~4芽的中短梢回缩修剪或预备枝更新的方法。基本能够满足翌年的花芽量,有条件的也可以采取平茬更新的方法,塑料大棚、避雨棚和露地栽培的,采取对结果枝1芽回缩修剪即能满足翌年的花芽量。
二、病虫害防治
早霞玫瑰抗病性较强,设施生产中主要根据不同节点进行重点防治。开花前2周重点进行灰霉病的预防,防止因花期架面郁闭灰霉病侵染花序,造成无规则落果及烂梗烂穗,花前可喷施嘧霉胺、腐霉利、异菌脲等灰霉病特效药剂2~3次,重点喷施花序。果实硬核期重点对白腐病、溃疡病、灰霉病进行预防,可选苯醚甲环唑、嘧菌酯、咪鲜胺喷施2~3次,果实开始着色后停止用药。大棚生产采收后重点预防白粉病、红蜘蛛、叶蝉。
以上是葡萄新品种早霞玫瑰高产种植技术,希望对您有所帮助,想了解更多农技知识请关注惠农学堂!