柑橘如何栽培?栽培过程中有哪些重要管理措施?今天咱们就从柑橘的土肥水管理、科学保花保果和疏果、病虫害防治技术等方面学习一篇柑橘种植技术。
一、柑橘栽培管理措施
(一)土肥水管理
1. 土壤管理
在柑橘栽培过程中,一定要确保土层深厚、土壤肥沃。对于幼龄橘园,最好在 7—8 月使用扩穴法、壕沟法对土壤进行深翻处理,同时将其和埋压有机肥有效结合在一起。在对土壤进行深翻的过程中,深度控制在60~80cm 。另外,为了能够进一步提升土地利用率,对于幼龄橘园可以借助行间空地,在树盘外间作花生、白菜、豆类等矮秆经济作物或者是绿肥,这样也能在一定程度上起到提高土壤肥力、改善土壤的效果。而在柑橘生长过程中,需要加强土壤管理,可以使用稻草作为覆盖物,对树盘进行覆盖,以此来起到蓄水保墒的作用及同时还能起到减少杂草、保持土壤湿润的效果。最后,在冬季柑橘采收完成后,需要对果园再一次进行深翻,深度控制在20~30cm,以此来进一步提升园间土壤透气性,同时还能有效灭除越冬病虫害。
2. 水分管理
在对柑橘进行栽培管理的过程中,还需要加强水分管理,做到“春湿、夏排、秋灌、冬控”,具体可以从以下几点着手。首先,在萌芽坐果期(3—6 月),柑橘需水量大,我国柑橘产区降水量较多,能满足生长发育的要求。但此时也容易出现土壤水分过多,通气不良,影响柑橘生长的现象,应注意及时排水。柑橘开花坐果期对水分极为敏感,一旦遇到高温干旱,容易导致落花落果。此应注意及时灌水喷水,降温增湿。其次,在果实膨大期(7—9月),柑橘叶片光合作用旺盛,果实迅速膨大,需水量大,当土壤水分含量较低时要及时灌溉。再次,在果实生长后期至成熟期(10—12月),土壤水分对果实品质影响较大,这个时期如果遇到连续干旱,那么每隔15d左右应淋水1次,保持土壤水分均衡,防止因缺水而影响果实膨大,并防止久旱下大雨导致裂果。果实采收前30d应停止灌水。果实进入成熟期适当控水,能提果实的糖度及耐储性,促进花芽分化。在采收前一两个月用透气性地膜覆盖,果实不仅着色早,而且色泽鲜艳,利于销售。最后,在生长停止期(采收后至翌年3月),气温较低,蒸腾量小,降水量也较小。果实采收后,树体抵抗力减弱,尽管已处于相对休眠状态,但连续干旱,容易引起落叶,影响来年产量。一般应在采收后结合施肥充分灌水,如连续干旱20d后应继续灌水一次。
3. 施肥管理
施肥原则为以有机肥为主、化肥为辅,适量施用微量元素肥料。根据树龄、树势、产量施肥。
一二年生幼树着重培养各次枝梢,施肥以堇施薄肥、梢前梢后多施为原则。
定植30d后新根开始活动,可开始施稀薄的水肥。每次新梢萌发前 10 ~ 15 d和新梢停止生长期各施一次速效肥,力争一年抽生三四次健壮枝梢。
初结果树(三四年生 ) 以冬季、春前、秋前重施,夏前不施为原则。即 12月至次年 1 月采果后施肥,供春梢期所需,以迟效肥为主;2月春梢前旺树不施,弱树施一次速效水肥,以促进春梢生长;5—6 月一般不施肥,以控制夏梢生长,秋前重施,以速效水肥为主,目的是促发秋梢,为第 2 年增产打好基础;8—10月可施一两次速效水肥以壮梢、果。壮年结果树一年施肥四五次,以采果前后、春梢前、秋梢前三次肥为主。迟熟种、结果多的中熟种和较弱的结果树应在采果前施肥;早熟种、结果量不多的中熟种在采果后施肥。碰柑最好在采果前施肥,雨水少且无灌水条件的橘园也应早施肥,以速效肥为主,以利恢复树势,保叶过冬。春梢萌发前 15 d 施一次速效水肥,促进春梢生长良好,也可把这次肥分梢前、梢后2次施。大暑前后即秋梢期萌芽前 15 d 左右施一次速效肥,促进秋梢生长健牡。10 月前后果实进入增大盛期,树体开始进入花芽的生理分化期,施一次优质肥料,以利壮果及花芽分化。
除以上几次施肥外,在盛花期或谢花期看树龄、树势、开花量和叶色等情况,适当施用谢花肥。如叶色淡、开花多的树,可多施一次速效氮肥;树势壮旺,叶色浓绿,或花少则不施,以免夏梢过度生长而引起落果。5—6 月是幼果发育阶段,如结果多、叶色淡、芽不饱满,可施一次速效肥。高旱地种植树龄较大的柑橘,夏梢是次年的结果母枝,要施一次速效水肥,促发夏梢。除此之外,对于树势较旺而花果量较少的果树,可以适当挖断部分侧根,这样能够促进树冠营养生长。而对于树势较弱或者是受病虫害损伤较为严重的果树,则需要对其追肥两三次。
(二)科学保花保果和疏果
影响柑橘落花落果的原因很多,如长期低温阴雨、缺乏光照、高温、栽培管理不当、树势衰弱、养分供应不足、树势生长过旺、砧木不当、新梢过多与花果争夺养分及病虫害等都会导致落花落果。保花保果工作应做好以下工作:施发芽肥、补施谢花肥、叶面追肥,加快春梢老熟,防干旱和排除积水,防治病虫害,避免肥伤药害。
1. 合理使用生长调节剂
谢花期(谢花 85%)往后约 25 d 出现第 1 次生理落果,在第 1 次生理落果前约 15 d(谢花期往后 10 d)开始喷保果药,可用药剂为芸苔素 + 赤霉素 + 磷酸二氢钾。
2. 疏除过旺春梢及早夏梢
这是解决抽梢与结果矛盾的方法,适用于幼年结果树、青壮年树。一是疏除过旺生长的春梢,在梢自剪前按“三除二”“五除二”的原则疏去部分新梢。二是摘心。当春梢长至 15 cm 时要摘心节约养分。三是在夏梢 3 ~ 5 cm 长时全部抹除,直到 7 月上中旬第 2 次生理落果结束时。有些品种坐果能力很强,有些树势弱的树花量很大,需要进行疏花疏果。春季进行短截修剪,可以摘除部分花芽;7 月上中旬稳果后疏果,保持合理的叶果比,维持健康的树势。
二、柑橘病虫害防治技术
(一)炭疽病
在柑橘种植过程中,炭疽病属于较为常见的一种病害现象。这类病害大多是因为果树受到了半知菌炭疽属胶孢炭疽菌侵染引起的。感病后叶片病斑近圆或不规则,边缘褐色,中央灰白,上有小黑点。病枝条自上而下枯死。病果多从果蒂开始变褐,逐渐腐烂。为减轻或避免病害,需加强冬季清园,剪除病枝叶,并喷 0.8 ~ 1.0 波美度石硫合剂;加强果园的水肥管理,控夏秋梢,促抽梢整齐;使用 10% 世高、70% 甲基托布津、凯润、0.3% 四霉素,在春、夏、秋梢的嫩梢期各喷一次药。保护幼果要在落花后30d内进行,每隔10d左右喷药一次,连喷两三次。
(二)柑橘溃疡病
柑橘溃疡病由地毯草黄单胞杆菌柑橘致病变种引起的,可为害叶片、果实、树梢等,以苗木和幼树受害严重,叶片病斑两面隆起,近圆形,表面粗糙呈灰白色或灰褐色,病部中央凹陷,呈火山口状开裂,周围有黄色的晕环。果实上病斑与叶片相似。为减轻或避免病害,需加强果园的水肥管理,控夏秋梢,促抽梢整齐,及时防治潜叶蛾;幼树保梢在梢长 2 ~ 3 cm 和叶片转绿时各进行一次药剂保梢保果,谢花后 10、30、50 d各进行一次成年树保果,台风雨后喷1 次;还可用 20% 噻唑锌、30% 氧氯化铜悬浮剂、0.3% 四霉素进行防治。
(三)柑橘红蜘蛛
柑橘红蜘蛛属于蜱螨目叶螨科,以成螨和若螨刺吸叶片、嫩枝和果实表皮,出现许多黄白小点,严重时叶片呈灰白色而失去光泽,叶面布满灰尘状蜕皮壳,引起提早落叶,影响树势和产量。可用22% 阿维螺螨酯、25% 三唑锡可湿性粉剂、5% 唑螨酯乳油进行防治。需要注意的是,菊酯类农药和硫酸铜(波尔多液)的使用会导致红蜘蛛大发生。
(四)柑橘潜叶蛾
柑橘潜叶蛾属于鳞翅目潜叶蛾科,以幼虫潜入叶片表皮下取食叶肉,形成曲折的蛀道,诱发柑橘溃疡病。可用敌杀死、1.8%阿维菌素、20%好年冬乳油进行防治。
(五)柑橘蓟马
柑橘蓟马属于缨翅目蓟马科,为防止其危害,需在柑橘开花至幼果期加强虫口监测,发现果实有虫或受害时用40% 啶虫脒粉剂进行防治。
(六)矢尖蚧
对于矢尖蚧,首先需要做好当年叶片上矢尖蚧第一代幼蚧初见日调查,在初见日之后的第3个星期、第5个星期、第8个星期使用药物来进行3次防治,而药剂可以选择 0.5% 果圣水剂 100 倍液或者机油乳剂 100 倍液 。其次,可以通过加强肥水管理来进一步增强树势。总之,在柑橘种植的过程中,相关人员一定要加强对栽培技术的学习,以此来进一步提高柑橘栽培管理的合理性与科学性。然后通过科学技术的指导来加强对病虫害的防治,最终提高柑橘的产量和品质。
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