食用菌栽培管理要求

  现在食用菌的市场行情越来越好,很多食用菌品种不仅味道鲜美,营养价值也高,所以很多农户朋友都看到了食用菌种植这一块的商机。首先食用菌种植选址就应远离畜禽养殖场、垃圾场、化工厂和人群密集的场所等。

食用菌栽培管理要求

  1.温度管理

  蘑菇棚的温度一般最好控制在十度到十八度左右,当温度较低时,白天就需要延长阳光照射的时间,晚上再用草帘紧紧盖住,而气温过高时早晚都需要盖住草帘。

  2.水分管理

  蘑菇棚的通风情况应该十分良好,空气相对湿度不能高于百分之九十五,当自然温度达到十六度时,每天早中晚喷施一次水,尽可能的向地面和空间喷。

食用菌栽培管理要求

  3.通风管理

  气温过高高时,每天应打开草帘通风2-3小时,低温多风天气通风较少。早晚喷水前后应增加通风量,菇芽分化时通风量少,菇芽生长时通风量多。

  4.受精管理

  喷洒蛋白胨和酵母提取液可使蘑菇体肥大,促进水分转移。人体排泄物和尿液喷洒后可再次用清水喷洒。喷米醋,在收获前1-3天每天用300倍食用米醋喷一次蘑菇,一般可增产6%,颜色更白。喷洒培养料浸出液可延长出菇高峰期,使子实体肥大。

食用菌栽培管理要求

  5.环境管理

  注意原材料、真菌袋和工具的卫生。废料不应堆放在培养室附近,高温堆肥后应重新使用。培养室的新旧细菌袋必须分开存放,不得混合,以达到严格的灭菌消毒。将栽培料中的蘑菇根部和腐烂的蘑菇以及从地上落下的蘑菇体清除,及时清理蘑菇房并再次消毒。

  6.品种选择管理

  选择菌株需根据当地气候特点,选择适宜的栽培类型和品种,不使用老化或污染菌株,选择健壮、优质、抗病菌株。

  以上就是食用菌栽培的一些要求了,如果你想栽培食用菌,可以多多参考。