苦瓜在没有成熟之前是绿色的，而且苦瓜外表布满的小疙瘩，因此有绿色小疙瘩之称，苦瓜虽然却散发着一股股的清香，但吃起来有些苦，这也是苦瓜的名称的由来。其实苦瓜的用处真的挺多的，特别适合在夏天吃，夏天天气炎热，苦瓜的苦味能清心去火，治疗糖尿病，而且做菜也有很多做法，比如说清炒苦瓜、苦瓜炒肉等等。那么，我们又该如何种植苦瓜呢？

    1、整地作畦

    苦瓜种植不能连续作，最好是两三年的进行轮作，种植地要选择没有进行过苦瓜种植的，在种植的第一年要对土地进行翻土，等开春种植前，对土壤撒施农家肥，农家肥施撒量大约四千到五千千克，之后在进行一次浅耕，然后作畦。

    2、适期定植

    等苦瓜苗长到有三四片叶子打霜之后就可以进行定植了，一般来说每畦地种植两行，距离为33到50厘米，每亩地大概可以总之一千六到两千四，在定植时，要选择长得健康壮实的菜苗，种植天气要选择晴天的上午，按照之前的距离把苗摆放好，在用土掩埋，进行浇水。

    3、栽培管理

    a、中耕除草

    在苦瓜种植生育前期，要进行中耕松土，在后期发育时，要定时铲除周围的杂草。在种植时，千万要小心不能伤害到幼苗基部，宜浅不宜深，等苦瓜苗根部布满整个全行间时，就可以不用进行中耕了。及时拔草可以防止杂草乱生，从而有利于提高田间通风透光，减少病虫害。

    b、在苦瓜采收时期，如果天气处于不下雨的情况，则可以每隔7至10天进行一次浇水，化肥也是每隔这么久进行一次施肥，还可以用复合肥进行追肥，每亩地施肥10至15千克就可以了，在结果旺盛期，可以追加两三次的磷肥，大概10至15千克，在结果后期，要增加水肥供应量，不然苦瓜很容易就会发生脱肥，从而导致苦瓜结果小，就算结果了，苦瓜个头也少，影响苦瓜品质，应该尽量减少这种情况的发生。

    4、苦瓜采收

    苦瓜在进行采收的时候，只有是嫩瓜、成熟的瓜都可以，当然为了提高产量，可以多采一些成熟的果实，一般在苦瓜开花后的半个月为适合采摘的摘果期，应该要及时摘苦瓜。苦瓜采收时期也可能因为种植地区、季节、品种的不同，因此需要因地制宜摘收苦瓜。

    以上就是小编总结的关于苦瓜种植技术，如果大家还对其他种植技术有兴趣，可以关注惠农网进行学习。