炎炎夏日,你是如何管理你家的苹果园的呢?要知道夏季苹果园管理的精细与否,对增强果树树势和提高果品质量至关重要。针对甘肃省静宁县气候特点和物候期,应做好以下几个方面工作。
1 地面管理
1.1合理间作
主要指1~3年生幼龄果园,此期果园树冠较小,对土地和空间的利用率较低,搞好果园间作,既可以有效提高土地和空间的利用率,又可以弥补幼龄果园前期的经济收益,达到以短养长的目的,同时通过间作,可以抑制果园杂草生长,减少除草费用。适宜的间作物有豆类、瓜类、蔬菜及薯类等,杜绝种植玉米、小麦及油料作物,1~3年生果园间作比分别控制在70%、50%、20%,4年生以上不种植间作物。
1.2肥水管理
1.2.1叶面喷肥
结合每次喷药,加入氨基酸钙或磷酸二氢钾或硼肥,以补充果树生长所需的微量元素,促进花芽分化,减少各种生理性病害的发生。
1.2.2地下追肥
幼龄果园为迅速扩大树冠,追肥以施农家肥和速效氮肥为主;初挂果园及盛果期果园为促其营养生长向生殖生长转变,在施肥上应根据测土结果做到足量、全面。增施有机肥,配合施用无机肥,推广应用生物肥,从根本上解决有机肥不足、单一施用化学肥料造成的果实品质下降问题。追肥可掌握在6月果实套袋前后和果实膨大期施入,以沟施和穴施为主,深度以25~40厘米为宜。施肥量可根据果园肥力情况和上年度基肥施入情况灵活掌握,有灌溉条件的果园可结合追肥进行果园灌水,做到水肥耦合,提高肥效。
2 花果管理
2.1疏果定果
疏果定果可根据果园坐果情况灵活掌握,但原则是保证当年产量的情况下,应合理负载。
2.2果实套袋
2.2.1选袋
要求果袋透气性、遮光性好,纸张柔软,蜡层均匀,雨淋利水,工艺精细。应尽量选择双层纸袋,避免使用纸加膜袋,以免由于果袋选择不当造成果实表面粗糙及日灼现象,影响果品质量及效益。
2.2.2套袋时间
套袋在落花后35~40天进行,甘肃静宁一般为5月下旬开始至6月中旬结束。套袋时要求在果实表面干燥的条件下进行,药液未干或有露水不能套袋,否则果面易被污染,同时要避开中午高温时段,以免果实发生日灼。1天当中以8:00—11:00、13:00—19:00为宜,阴天可全天套袋。
2.2.3套袋方法
套袋前2~3天全园喷1次高效杀虫、杀菌剂。套袋时袋口从上往下套,使袋子完全鼓起,果实悬空在果袋中央,避免扎丝扭伤果柄。1株树按“先上后下,先内后外”的顺序套袋,要求做到全园套袋。
3 夏剪
3.1拉枝
拉枝可缓和树势,改善树体通风透光条件,开张枝条角度,促进花芽形成,是苹果早果、早丰最有效的技术措施。因此,幼树主枝长度达到1米时,采用“一推、二揉、三压、四固定”的方法,一次拉成水平状;对于临时枝,为控制枝势旺长,促其营养生长向生殖生长转变,可一次拉成下垂,使其早成花,早结果。应注意的是无论哪种枝,都应做到“一枝一绳一桩”,不能上下枝连环套,更不能绑在树干上,以免使枝条行成“弓”形造成冒条,起不到拉枝效果。成龄挂果树拉枝时在拉平主枝的基础上,应重点培养松散下垂的结果枝组,即采用土球、塑料袋等使主枝上着生的结果枝从基部直接下垂,小型结果枝组两边交错,每20厘米留1个结果枝组,随着枝龄增加可适当加大距离,其余多余枝,为打开光路和集中树体养分供应,可适当进行疏除。
3.2抹芽疏枝拿枝
为了提高幼树生长量,新栽幼树一般不抹芽,但及时疏除主干50厘米以下强旺枝,其余枝不动,待冬季修剪。2年生以上的幼树在保证足够枝量前提下,及时疏除无用的徒长枝、直立枝、竞争枝,对枝量较少或有足够生长空间的临时枝、强旺新梢在6—8月选择晴天下午进行拿枝,方法是用手捏住枝条基部,每隔5厘米向下弯折1次,直至枝条梢部,只伤木质部而不伤皮,使枝条下垂,缓和长势,促生短枝,形成花芽。挂果园主要疏除徒长枝、密生的无用枝,达到通风透光,提高果品质量和产量,在疏枝时应注意为避免造成主枝背上部及后期果实日灼,可适当保留背上枝。
4 病虫害防治
我县苹果园夏季虫害主要有红蜘蛛、卷叶蛾、蚜虫、金纹细蛾、食心虫等;病害有苹果斑点落叶病、苹果白粉病、苹果锈病和苹果树腐烂病等。根据我县近年来病虫害发生规律及其生活习性,夏季病虫害防治应重点抓住套袋前、麦收前后3个关键时期进行防治即可。常用的杀虫剂有苦参碱、吡虫啉、齐螨素、灭幼脲等;杀菌剂有多抗霉素、大生M-45、甲基托布津、代森锰锌、多菌灵、农抗120等。
在此应强调的是病虫害防治工作应采取“预防为主,综合防治”的原则,积极保护和利用天敌,加强农业技术措施,结合病虫测报,充分运用物理、生物等防治办法,尽量减少化学农药的施用量。