生猪饲料发酵湿喂技术，指的是将各种青、粗饲料利用有益菌，如乳酸菌、酵母菌等，进行发酵成微生态发酵饲料，制成适口性好、熟、香、易消化的猪饲料。微生物发酵饲料现已成为养殖场最受欢迎的新型饲料，特别是在养猪业。下面我们就一起来看这种饲料具有有哪些优点以及发酵过程中要注意哪些问题吧!

  一、酵饲料湿喂的优点

  微生态发酵饲料的特点是含有益生菌、消化酶、乳酸菌等生物活性物质，饲料中的淀粉、蛋白质等营养物质被微生物充分降解，因此，具有以下几个优点：

  1、扩大饲料来源

  我国广大农村有大量的农副产品，如玉米秸、麦秸、麦糠、稻草、稻壳、花生壳、地瓜秧等。这些产品过去很少用来喂猪，或者认为不能喂猪。但是，若将其经过粉碎发酵，就会变成猪爱吃的饲料。这样就大大地扩大了猪的饲料来源。特别适用于和有利于农村农户及专业户养猪。

  2、节约精料成本

  粗饲料及青绿饲料在发酵过程中，通过微生物的代谢作用，饲料的适口性会加强，猪会大量进食，具有充分利用粗、青饲料，节省精料消耗、节约成本等特点。测算显示，使用酵饲料湿喂，每头生猪可节约成本30%，降低药用成本15元，增加了养猪经济效益。

  3、提高饲料的消化吸收率

  发酵饲料可改善粗饲料适口性，增加有益微生物和消化酶，具有改善生猪健康、提高饲料养分利用率、饲料营养水平、预防生猪消化道疾病、快速增重等优点。

此外，微生物发酵饲料不含任何抗生素、激素、重金属等有害物质，为发展健康养殖和生产无公害、绿色畜食品提供了一种技术上的保障。

  4、实现生态养殖

  减少粪尿有害物质排放，降低养殖业对环境的污染，推动生猪生产向着自然、生态、环保的养殖方式转变。

  二、料发酵湿喂的关键环节

  1、正确选用菌种

  优良的菌种是做好发酵饲料的关键。菌种为EM复合微生物菌群，主要含植物乳酸菌和酵母菌、戊糖片球菌、枯草芽孢杆菌等。

  发酵剂主要作用是将秸秆中的纤维素、半纤维素、木质素等转化为畜禽极易分解消化吸收利用的营养物质，从而提高畜禽对秸秆饲料的利用率。

  2、合理饲喂

  开始试喂时要逐渐向旧料(以粮食为主的料)里掺喂新料(秸秆料食)，每次增加一点，慢慢的猪口味适应了，胃肠也适应了，最后加到掺喂新料量足量为止，大致需10～15d左右才能达到掺足新料量。

  每日每次饲喂质量要好，数量要足够，以保证增重速度很重要。还要密切观察粪便的颜色，分辨粪便颜色变化情况，可反映其消化吸收情况。粪色由白变灰、深灰、黑粪质粘稠表面光滑，食盐增加、皮色红毛渐亮，都说明猪消化吸收良好。

  以上就是对于酵饲料湿喂的优点及技术介绍了，虽然今年是养猪业煎熬的一年，但是不可否认的是，养猪业在我国是不会消失的行业，且是在不断壮大的养殖业，因此掌握新的养殖饲喂技术还是很有必要的。

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