蔬菜一旦遭受冻害,轻则抑制生长,如大棚草莓温度低于
清除积雪:一旦发生冰雪灾害,要及时清除大棚积雪,防止大棚被压塌。
多层覆盖:在大棚内增设小拱棚,晚上多层覆盖防寒保温,白天揭去覆盖物增加光照。
适度通风:由于长期封闭管理,棚内低温、高湿、寡照,雪后或连续阴天转晴后,要适时、适度遮阳和循序渐进地揭棚,防止植株因陡然失水而“闪苗”。
控制浇水:控制浇水或地面覆膜,可以降低棚内空气湿度,保持和增加地面温度,改善棚膜的透光条件。
合理施肥:要适当控制氮肥,增施有机肥和磷钾肥,对未受害或受害轻的蔬菜,可酌情喷施2~3次0.2%的磷酸二氢钾溶液,对颜色发黄、缺氮的植株还可喷施2~3次0.3%的尿素溶液。
肥害
在封闭管理的蔬菜大棚中,过量施用氮肥、含氮量高的复合肥及未腐熟的有机肥,施后既不覆土或未及时覆土,也未及时通风时,最容易发生氨或亚硝酸气体的毒害。被氨熏后,植株中下部叶片出现水渍状斑块或斑点,后来变成黄褐色直至枯死;花期番茄等受害后落花、落果或花蕾枯死。在酸性或低温条件下,土壤中亚硝酸盐累积,容易产生亚硝酸气体毒害,受害作物的主要症状:叶缘或叶脉间出现水渍状斑点,迅速失绿变成黄褐色或黄白色,严重时只有叶脉呈绿色,甚至全叶枯死。要根据肥害产生的原因采取相应的措施:
合理施肥:根据土壤特点和作物需要进行合理施肥是防治各种肥害的根本措施,特别是氮肥,一次施肥量不可太大。基肥施后要及时覆土或与土壤充分混合;追肥要深施覆土或施后及时灌水,一般不可撒在地表。
及时通风:特别是早春施肥后,容易发生有害气体的毒害,一旦发生,要及时改善通风条件,排出有害气体。
施用缓释性肥料:施用有机肥、有机-无机复混肥、缓释肥、控释肥等养分缓慢释放的肥料有助于避免有害气体的产生。
抑制亚硝酸气体产生:防止土壤酸化和适量施用硝化抑制剂可抑制亚硝酸气体的产生。
病虫害
春季蔬菜大棚封闭管理产生的高湿、低温、寡照给病虫害滋生提供了有利条件,因此要以预防为主,进行综合防治。加强田间管理:控制浇水,并在晴天中午适度通风透气,以降低棚内湿度,改善光照和加强二氧化碳供应;实行配方施肥,适当控制氮肥,以健壮植株,提高作物抗病能力;及时摘除病叶、病枝、病果,并带到田外,集中处理。
改善种植条件:在地表高湿的大棚内,可进行高垄窄畦,三沟配套栽培;在集约化管理的大棚内,可采用深色塑料薄膜对棚内地面进行整体覆盖。这些措施能使地面保温、棚内降湿,消除或破坏病虫害滋生的条件。
做好病虫害监测预报,及时进行药剂防治:大棚黄瓜病害主要有霜霉病、灰霉病、枯萎病;番茄病害主要有灰霉病、晚疫病;茄子病害主要有褐纹病、绵疫病等。大棚虫害以蚜虫和白粉虱为主,另外,危害茄子的还有螨类害虫等。要做好监测预报,以防造成重大损失。防治大棚蔬菜病虫害的药剂种类很多,一般要采用高效低毒低残留农药。