饲料：作种用的不育肥，从3月龄开始结合放牧，5月龄后以草食为主、精料为辅，饲粮中粗蛋白占20%~28%，代谢能12.1千焦/克，日、只喂110克~200克。

光照：5月龄~6月龄10个小时，6月龄~9月龄14小时，9月龄~12月龄后增加到16个~18个小时。

其他：提前设置足够的产蛋箱，舍内设高栖架（小鸡架高25厘米~40厘米，成年鸡架高50厘米~60厘米），舍内挂上新鲜松叶，防病理气，调增食欲。公母比1∶10。

火鸡孵化

贝蒂纳火鸡四季产蛋，每产20枚左右就能自行孵抱一次，此时应使用软草铺好窝，放入15枚~25枚蛋让其自然孵抱。每天结合一次喂食饮水和排粪并凉蛋5分钟~10分钟。无须人工翻蛋，但要适时照蛋3次~4次，及时剔除无精蛋。经过26天~30天，小火鸡苗出壳，母火鸡自带，过20天~30天后又进入产蛋期。为了提高产蛋率，也可由家鸡代孵或人工孵化，并让有抱窝行为的母火鸡醒抱后及时进入下一个产蛋期。