娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,属于十字花科芸苔属白菜亚种,娃娃菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、帮薄甜嫩,味道鲜美,为半耐寒性蔬菜,适宜春秋两季种植。接下来小编就来简单说说娃娃菜良种选用、播种育苗、整地定植、田间管理,具体如下。
一、选用良种
既可以选用进口的娃娃菜种子,其整齐度比较好,也可以选择国内的品种,国外娃娃菜品种有“金福娃娃菜”、“高丽金娃娃”等,国内娃娃菜品种有天津科润蔬菜研究所培育的“津秀2号”品种。
二、播种育苗
种植一亩娃娃菜需要65-80平方米大小的苗床,种子用量大约为50-60克。播种前,苗床按每亩施入充分腐熟的有机肥2000公斤,然后精细整地,做成6-8米长、1.5米宽的畦。整好地后,按10厘米的行距划沟播种,播种后覆盖土壤并浇水,使用地膜加小拱棚覆盖,当娃娃菜出苗70%后揭去地膜。在这样期间,要求苗床白天温度在18-22度内,夜间温度在10-12度内,出苗后间苗1-2次,并结合中耕松土。当苗长出3片真叶时定苗,定苗株距为8厘米。定苗后及时及时追肥浇水,并保持充足的光照。当苗长出5-7片真叶时即可定植。
三、整地定植
每亩地施入腐熟、细碎的有机肥2500公斤以上,然后将地整平后,按50-55厘米的间距做成瓦垄高畦,每畦定植2行,行距25-28厘米,株距23厘米左右,每亩地定植8000-10000株,定植后及时浇水。
四、田间管理
1、前期要适当肥水,以免植株密度过大使空气湿度过高而滋生病菌。包心期小水勤浇,追肥分两次进行,在娃娃菜缓苗后每亩开穴追施三元复合肥20公斤,进入结球期后,每亩再开穴或随水追施三元复合肥25公斤。
2、娃娃菜生长期叶面喷肥三次,用0.3%浓度的磷酸二氢钾加0.5%浓度的尿素混合喷施。
3、娃娃菜缓苗后和直播方式的幼苗期以及小拱棚撤膜后,要及时中耕松土,除去杂草。
五、采收
娃娃菜叶球纵径约15厘米,最大横径约7厘米,单球重量达150-300克时,要及时采收。
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