大鳞鲃又可以称为淡水银鳕鱼、淡水鳕鱼，属于鲤科、鲃亚科、鲃属，具有肉质鲜美、抗逆性强、生长速度快、耐盐碱等优良性状，养殖操作简单易操作，而且经济效益较好。因此今天小编就来说说大鳞鲃受控式集装箱的养殖。

   一、养殖设施

   该集装箱养殖系统主要由3个集装箱箱体组成，共分为2个标准养殖箱和1个智能水处理箱，处理箱位于两个集装箱中间。每个养殖箱箱体31m?，箱底为10度的斜坡，以便于排出污水、无伤出鱼等。集装箱顶部有4个天窗，便于投喂饲料、观察鱼情、养殖设施的管理等。大鳞鲃受控式集装箱循环水养殖系统集成了水质检测、水处理、供氟恒温、粪便处理、水体消毒、鱼菜共生、智能监控等技术特点，其中水处理系统含有微滤机、气提管等设备，可以精准调节水体中的溶氧量、pH、氨氮、亚硝酸盐等指标。

   二、养殖技术

   1、箱体消毒

   放养鱼苗前15天，分别用稀释的漂白粉对两个标准养殖箱进行消毒，消毒水深为10-15厘米，同时对清塘后暴晒15天，以预防疾病发生。

   2、鱼种放养

   放养前1天进行试水养殖，确定无异常后开始放养鱼苗。2016年8月16日在两个养殖箱中放养的数量均为3500尾/箱，共7000尾，约600千克;放养的鱼苗均为体质健壮、大小均匀、无病无伤的大鳞鲃鱼苗。

   3、饲料投喂

   放养后先进行人工驯化，每天在特定的区域投喂少量的饲料。一周后开始根据鱼苗的食量进行投喂饲料，投喂饲料要坚持定时、定点、定量、定质原则。

   4、病害防治

   养殖过程中最常见的病害是寄生虫病，可用高锰酸钾等药物对箱体全面泼洒并浸泡40分钟，然后再清洗，可有效预防疾病。

   5、日常管理

   从2016年8月16日到2017年6月15日，每天对水体的温度、溶氧、pH、氨氮、亚硝酸盐含量进行检测，并统计了每个月水质指标的平均值如表1。

   表1 不同月份水质检测数据统计

   做好包括苗种放养记录、饲料用量记录、生产支出记录、换水记录、鱼苗死亡情况等各项生产记录，密切关注鱼苗生长和摄食情况，加强集装箱巡视工作。

   6、生长情况

   表2 放养收获情况

   从最初放养7000尾大鳞鲃鱼苗、共600千克，平均每尾鱼苗85.71克，到2017年6月份出鱼6693尾，共2000千克，平均每尾298.82克，具体收获情况见表2。

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