凉薯很多人都喜欢吃，它不仅可以当做水果，还可以当菜食用，口感清甜，营养价值高。农村很多地区都有凉薯种植，特别是南方地区种的人很多，而秋天就可以收获了，那么凉薯要怎么种你知道吗?下面给大家介绍方法技术。

1、土地选择

在选择地址时，要选疏松且深厚的土地，并且附近有充足的水源，无论是排水和灌溉都比较方便，这样的地方适合种植，在方向的选择上也尽量选择向阳的地方，这样有利于它们根部的生长，也能更好的吸收土地当中的水分，而且向阳，有利于增加光合作用为根部提供更多的糖分，口感更好。

2、土地整理

选好土地后要进行土地整理，可以先松一松土，把土地当中的土块敲碎，把土耙细整平，在这个过程当中，也需要施底肥，这样做的目的是为它们提供前半期生长的充足养分，在施底肥之后还要浇透水，这样可以让肥料更好的与土融合。当然了，除草工作也是很有必要的，甚至还需要喷洒一些药剂，去除掉土壤当中的虫卵或者是病菌。

3、播种催苗

凉薯的种子皮比较厚，为了让它们尽早萌发，可以在播种之前先将种子在温水当中进行浸泡和催芽，这样在播种之后它们生长的速度就会快很多，它们本身的生命力是很强的，在温暖的地区，可以直接播种，这样可以让它有更好的活力。播种的时候大家要注意好密度，当苗长出来之后，大家就要进行鉴苗和齐苗，可以把那些黄花的苗拔掉。对于没长出苗的地方，进行及时的补苗。

4、出苗管理

出苗之前大家可以三天浇一次水，用量不需要太多，只要保持土地的湿度达到60%就可以了，出苗之后大家还要进行一次，但肥水的施加，这样可以让它更快的生长，之后每隔一周，施加一次肥水就可以了，直到开花之前。到了开花期是不能浇水的，不过大家仍然需要追施肥料。

5、追肥管理

在追肥的过程中，可以施加磷肥、钾肥，也可以添加一些微量元素肥。到了膨大期就需要大量的水分，去让它生长和制造养分，每隔5天浇一次水，要保证土壤表面以下的2厘米是湿润的。这样才能够让苗吸收更多的水分，保持整个种子能够尽快的生长起来，快速的成长起来。

6、搭架整枝

当苗已经快长出藤蔓的时候就要进行搭架，这样可以让它们有更大的生长空间，也避免了因为互相挤压而长不好的情况。不过到了夏天，为了让它们获得更好的通透性可以把多余的枝条都剪掉，同时也减少了不必要的营养消耗，留下优质的枝干。

以上就是关于凉薯种植技术介绍了，凉薯是生长在地里的水果，因此为了有效保证其产量和质量，对各个过程都要进行有效管理，这样才能保证种植户的效益。