生菜近年来的市场需求一直在增长，很多菜农都打起了栽种生菜的主意，那么优质生菜栽培要注意哪些事项呢？下面简单和大家讲解一下。

  1.品种选择

  生菜可以根据叶子的生长形态分为好几种类型，就拿结球生菜来说，它的特点是顶生叶形成了叶球。结球生菜也分为大湖659品种和前卫75品种还有萨林纳斯品种、北山3号品种和玛米克品种还有碧绿品种等。皱叶生菜的特点是不结球，它有红帆紫叶生菜品种和红花叶生菜品种还有绿波品种、东山生菜品种等。而直立生菜的叶子长得比较长而且是直立着生长。在叶子的全缘位置有锯齿状，叶子的肉比较厚，而且肉质吃起来比较粗，风味不行。在国内里边很少有人会种植这一类的生菜。

  2.种植环境选择

  生菜是一种喜欢冷和凉环境的蔬菜，它受不了寒冷的天气，也受不了炎热的天气。一般适合它生长的温度是15摄氏度到20摄氏度，发育期一般是90天到100天左右。种子不怕冷还比较强，一般在4度的时候就能满足发芽了。发芽时候的温度最好保持在18度到22度，如果温度超过30度的时候，它可能就不发芽了。

  生菜的生长期比较喜欢冷和凉的气温，保持在15度到20度是最适合生菜生长的。如果温度高于25度的话，生菜的生长就会显得比较差。生菜不太怕冷天气，零度有时候比较短时间零度以下对它的生长都不会造成影响。

  3.播种育苗

  每年的8月至到第2年的2月是播种生菜的时期，其实最好是在10月份的中旬到12月中间的时候播种比较好。3月份到7月份的时候虽然也可以播种，但是这个时候播种的话生育期会比较短，而且产量很低。天气比较冷的冬天或者是刚开春的时候可以在大棚里或者是小棚里栽种生菜。夏天种植生菜的时候要做好遮阳网和荫棚来帮助生菜降温。

  以上就主要从这三个方面为大家讲解了生菜的科学种植方法，有需要的菜农朋友可以多多看看！

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