很多果农朋友都有一个误区,那就是认为果实膨大越大越快越好?真的是这样吗?大家想想有的水果一直膨大就会造成裂开的现象,所以果实膨大也是需要结合实际来调节的,下面一起来了解下影响过膨大的因素有哪些?
1.光合产物的积累
光合产物的积累在整个过程中起到了关键性作用。只有充足的光合产物进行积累才能为果实的膨大起到物质支撑的作用,这个是植物生长的前提,也是果实膨大的前提。光合产物积累有三项制约因素,第一个是光合产物的产生量。第二个是光合产物运输是否顺畅,第三个是果实能够容纳光合产物的量。说的通俗一点,也就是源、流、库,源不足,不能产生足够的物质,流不通,不能向果实输送足够的养分,库不大,储存不了大量的有机物,只有三者协调,才能让果实快速膨大。
2.水分的影响
水分过少,就会加速植物营养生长向生殖生长转化,提前让果实进行膨大,水分温度适宜,会使植物延长营养生长的时间,只长茎叶,减少作物的产量,花生等作物在生长的过程中,施用矮壮素就是这个道理,减少花生地上的营养生长,让更多的养分向地下果实进行转移,起到增产的目的。
3.温度的影响
为什么新疆的哈密瓜要比沿海的甜?有两个方面原因,第一是新疆光照强,可以为植物提供更多的阳光进行光合作用,但是这个并不是最重要的原因,最重要的原因在于昼夜温差大。植物在进行光合作用的同时,也在进行着呼吸作用,消耗着养分,没有阳光的夜里,植物同样在进行着呼吸作用,而夜晚较低的温度能够抑制植物呼吸作用,白天光照强,积累物质多,晚上温度低,消耗物质少,这样此消彼长的情况下,新疆的水果自然比沿海的品质要高。
4.肥料的影响
肥料三要素是氮磷钾,氮肥主要为植物提供茎叶的生长,磷钾肥在植物的根部生长、果实成熟等方面起到关键性的作用。果实的膨大,前期需要充足的氮肥供应,以及配合适当的水分调整。后期需要限制氮肥的施用,相应增加钾肥的供应。因为氮肥的施用能够在一定程度上影响光合产物在地上及地下部的分配,也在一定程度上茎叶和果实之间光合产物的分配。所以,肥料并不是越多越好,在必要的时候要限制某一种肥料的土壤含量。
以上就是影响果实膨大的几个重要因素,如果其中有一个达不到果实品种所需要的水准,那么果实就很难保持好的品质。