果农们在管理大棚种植的时候，必须提倡在休闲期抓紧有利时期对大棚和土壤进行消毒，这样才能保证大棚果树、蔬菜等作物的高产，防止病虫害的发生。所以要切实抓住以下几个方面的消毒工作。

一、棚室消毒

大棚内温暖、湿度较大, 适合于多种病原生物的繁殖和害虫越冬, 经过2年以上的生产后, 病虫害的种类增多, 而且逐年加重, 植物残枝落叶必须彻底清除后, 对棚室进行消毒。一是采用硫磺熏蒸法。密闭大棚数日后, 选晴天进行, 每立方米空间用硫磺4g, 锯末8g, 于晚上7时, 每隔2m距离堆放锯末, 摊平后撒一层硫磺粉, 倒入少量酒精, 逐个点燃, 24h后放风排烟。这种方法消毒效果好, 取材容易, 成本很低。也可用百菌清等烟熏剂消毒, 每隔7~10d烟熏1次, 连续3次以上, 效果显著。方法是清理田园后严格密闭即可烟熏。可用45%百菌清烟熏剂或30%速克灵烟熏剂或百菌清和速克灵混合烟熏剂, 对灰霉病为主的病害防效显著。烟熏剂的剂量为每立方米空间0.2~0.3g。每亩用量:30%速克灵熏烟剂300~500g, 45%百菌清烟熏剂200~250g, 均匀放置后, 分别点燃, 随即密闭烟熏2~3h。

二、大棚骨架及辅助设施消毒

对大棚骨架、营养钵等育苗器具、生产工具等可用1%~2%福尔马林水溶液均匀喷洒或洗刷后密封消毒, 或用敌克松 (浓度为30mg/L) 液消毒。

三、土壤消毒

对土壤进行消毒是控制土传病虫害的重要措施之一, 已逐渐成为广大菜农所接受。而消费者对无公害农产品、绿色食品甚至有机食品的追求, 也对药剂防治提出了更高的要求。因此, 在开展大棚土壤消毒时, 必须更多地依靠农业防治、物理防治、生态防治等综合防治措施。土壤消毒的方法有多种, 目前主要采用的有以下几种:

1.高温闷棚

一般在7月上旬至8月下旬进行。用大棚膜和地膜进行双层覆盖, 严格保持大棚的密闭性, 在这样的条件下处理, 地表下10cm处最高地温可达70℃, 20cm深处地地温可达45℃以上, 这样高的地温杀菌率可达80%以上。大多数病菌不耐高温, 经过10多天的热处理即可被杀死。如一些立枯病病菌, 黄瓜的菌核病病菌、黄瓜疫病病菌、茄子黄萎病病菌等都不太耐高温;但是也有的病菌特别耐高温, 如根腐病病菌、根肿病病菌和枯萎病病菌等一些深根性土传病菌, 由于其分布的土层深, 必须处理30~50d才能达到较好的效果。因此, 进行土壤消毒时, 应根据棚内所种作物及其相应病菌的抗热能力来确定消毒时间。高温闷棚对不超过15cm深的土壤效果最好, 对超过20cm深的土壤消毒效果较差, 因此, 土壤消毒后最好不要再翻耕, 即使耕翻也应局限于10cm的深度。否则, 会将下面土壤的病菌重新翻上来, 发生再污染。高温闷棚能大幅度降低田间的病菌密度, 大大减少作物发病的机会。对有根结线虫的大棚, 闷棚后在用底肥时, 每亩可用阿维菌素有机肥或克线蛆菌有机肥400kg, 可以基本上消除根结线虫的为害。

2.使用土壤消毒剂

一是溴甲烷 (2015年要淘汰) 。使用前清除残存秸秆及根系, 深翻土壤至少30cm, 施好底肥, 打碎大土块, 保证土壤20cm深处温度至少在8℃以上, 温度越高, 熏蒸作用越强。处理时搭小拱棚, 棚膜要盖严。一般每亩用药40kg, 每13m2放1罐药, 药罐下垫一小块塑料布, 施药时将药罐卡于开罐器上, 隔着覆盖的棚膜, 溴甲烷呈液态泻出于下垫的塑料布上, 几分钟后气化。使用溴甲烷一定要谨慎, 通风期间严禁农事操作, 熏蒸期要达到15d左右, 揭开薄膜通风30d以上才可种植。由于溴甲烷对病菌、杂草、线虫、昆虫和螨类等均有效, 并且使用溴甲烷对黄瓜、番茄有明显的增产效果, 目前使用较为广泛。

二是棉隆。棉隆是一种低毒的土壤消毒剂, 相对于氰氨化钙和溴甲烷来说更安全。棉隆在潮湿的土壤中会产生异硫氰酸甲酯气体, 迅速扩散至土壤颗粒间, 有效杀灭土壤中各种线虫、病菌、地下害虫及杂草种子, 从而达到清洁土壤、疏松活化土壤的效果。使用方法:土壤施好底肥后深翻 (约30cm) 整平, 浇水保湿3~4d, 待土壤湿度在40%~60%时 (土手捏能成团, 1m高掉地后能散开) , 用旋耕机旋耕。然后将棉隆均匀地撒在地表, 每亩用药20~30kg, 施药后立即用塑料布覆盖。棉隆分解产生的气体比空气轻, 要确保塑料布没有破损, 不能用地膜等太薄的塑料布, 且四边用土压实, 密封好。密封期保证在12d以上, 结束后揭去塑料布, 通风1星期后取土做发芽试验, 确保安全后才可进行育苗。

三是石灰氮。石灰氮 (氰氨化钙) 是一种高效土壤消毒剂, 具有消毒、灭虫、防病的作用。选择夏季高温、棚室休闲期使用, 每亩用麦草 (或稻草) 1000~2000kg, 撒于地面;再在麦草上撒施石灰氮50~100kg;深翻地20~30cm, 尽量将麦草翻压地下层;做高30cm、宽60~70cm的畦;地面用薄膜密封, 四周盖严;畦间灌水, 且要浇足浇透;棚室用新棚膜完全密封;在夏日高温强光下闷棚20~30d。闷棚结束后将棚膜、地膜揭掉, 耕翻、晾晒, 即可种植。石灰氮在土壤中分解产生单氰胺和双氰胺, 这两种物质对线虫及其他土传病害有很强的杀灭作用。同时石灰氮中的氧化钙遇水放热, 促使麦草腐烂, 有很好的肥效。夏季高温, 棚膜保温, 地热升温, 白天地表温度可高达65~70℃, 10cm地温高达50℃以上, 这样可以有效杀灭土壤中各种病虫害和杂草。在对棚室进行完消毒处理以后, 棚室内的有害病原得到了有效的控制, 这时要防止病原菌的再度传入, 同时要及时增施生物菌肥, 以增加土壤内的有益菌群, 在使用了生物菌肥的棚室内, 一定要注意定植时不要再使用药剂, 以免使用的药剂会杀死有益菌, 造成不必要的浪费。

四是其他药剂。以土壤传播侵染的病害有黄萎病、青枯病、枯萎病。防治这些病害, 可在定植前半个月, 沿畦沟浇福尔马林100~200倍液, 然后用聚乙烯薄膜覆盖并密封5d。一星期后, 在药剂全部挥发后方可定植。也可用50%的多菌灵、50%托布津、75%敌克松1000倍液、双效灵、抗枯灵300倍液浇洒土壤。防治线虫、昆虫、部分草籽、轮枝菌及其他真菌, 可用喷射器向土壤中喷射氯化苦, 每隔20~30cm、8~15cm深土壤注入2~4m L, 或每立方米土壤 (或营养土) 施入150m L, 用塑料薄膜等覆盖密封3d, 处理后经较长时间风干后方可使用。对疫病、霜霉病比较严重的棚室, 可以用0.5kg的硫酸铜兑水100~150kg浇洒土壤消毒。