在番茄种植过程中要保证营养充足且全面,如果只是单一的补充一种营养元素,而忽视其他微量元素的补充,很可能造成番茄缺素的症状。那么如果番茄缺少中微量元素会有什么症状呢?如何对应症状找到缺失的营养元素呢?
1.钙
提高果皮致密度,增加蜡质层厚度,从而改善果实表光,防止果实变绵衰老,被称为“表光元素”,耐储藏。同时提高果实硬度,降低果实的呼吸强度,延长果实货架寿命及储藏期。
缺钙时,初期幼叶边缘为浅绿色,叶背呈紫色,后期叶尖和叶缘枯萎,植株瘦弱,生长点附近的幼叶边缘发黄皱缩,部分枯死,同时会引起脐腐病。由于钙的移动性差,主要在老叶积累,所以叶片上出现缺钙症状时表现在新叶部分上。
据测定,每产1000千克番茄,需吸收氮(N)2.4千克,磷(P2O5)1.7千克,钾(K2O) 4.8千克,钙(CaO) 2.2千克,镁(MgO) 0.6千克。除了氮、磷、钾以外,番茄对钙的需要也非常的高,种植过程中要注意对钙的补充。
缺素规律:土壤中钙不足,施用氮肥过多,施用钾肥过多,设施的高温高湿环境加速了蔬菜对钙的吸收,土壤钙素缺乏,又得不到及时补充所致。
缺钙症状: 缺钙引起的脐腐病 缺钙引起的裂果
2.硼
细胞壁的形成组件,糖的新陈代谢和转运,开花和坐果率(花粉萌发+花粉管伸长)
缺硼,叶片失绿或变枯红色,茎生长点发暗、变黑,顶端枝叶卷曲、变黄而死亡,植株丛生,叶片易脱落。茎中空或开裂,易落花落果。果实表皮木栓化,表面出现黑斑块,果实易变形,且容易裂果。
缺素规律:雨量丰富地区的河床地、石砾地、砂质土或红壤土,因长期淋洗作用使土壤中硼含量极低,番茄容易缺硼。在酸性的砂壤土上,一次施用过量的石灰肥料,易发生缺硼症状。pH值高的石灰质土壤,硼易被固定,有效性低,容易发生缺硼症状。土壤干燥,硼在土壤中的移动和作物的吸收均受阻,易发生缺硼症。土壤有机肥施用量少,导致土壤pH高的田块也易缺硼。施用过多的钾肥、氮肥,会影响番茄对硼的吸收,易发生缺硼症。
缺硼症状: 缺硼造成的果实变形,裂果
3.铜
影响糖类和氮的代谢。木质素和黑色素形成酶的激活剂
缺铜植株节问变短,生有丛生枝,叶片卷曲,植株呈萎蔫状。叶片一般呈深绿色或蓝绿色,叶片小,叶缘向内向上卷曲,像萎蔫的样子,叶片先端轻微失绿,变褐坏死。症状多发生在上位叶片(幼叶)。 ??
缺素规律: 土壤中的铜很难移动,黏土和有机质对铜有很强的吸附作用。因此,在黏重和富含有机质的土壤上,很容易发生缺铜现象。
4.锌
锌在植物中起着重要作用,碳酸酐酶存在于叶绿素中,催化CO2和水生成碳酸根和氢气,此酶和锌量是平衡关系,可见,锌与光合强度有密切关系。锌还关系到叶绿素的合成和稳定,缺锌时中部叶片黄化。锌可改善糖的代谢,关系到碳水化合物的合成和运输。
缺锌中部叶开始褪色,与健康叶比较,叶脉清晰可见;随着叶脉间逐渐褪色,叶缘从黄化到变成褐色;因叶缘枯死,叶片向外侧稍微卷曲;生长点附近的节间缩短;缺锌多出现在中、下部叶,上部叶一般不发生黄化; 缺锌是由于多种因素造成的。淋溶强烈的砂土全锌含量很低,有效锌含量更低,施用石灰时极易诱发缺锌现象。花岗岩母质发育的土壤和冲积土有时含锌量也很低。碱性土壤中锌的有效性低,一些有机质土如腐叶土、泥炭土,锌会与有机质结合成为不易被作物吸收利用的形态。光照过强,吸收磷过多,土壤pH值高,或低温、土壤干旱,土壤内的锌元素释放缓慢,番茄植株会因得不到充足的锌供应而缺锌。再者,磷的施用可抑制植株对锌的吸收。
上部叶片变小,呈丛生状,俗称“小叶症” 中、下部叶缘从黄化(到褐色)
备注:缺锌症与缺钾症类似,叶片黄化。缺钾是叶缘先呈黄化,渐渐向内发展;而缺锌,全叶黄化,渐渐向叶缘发展。二者的区别是黄化的先后顺序不同
5.锰
缺锰,中部叶片或老叶叶肉黄化,呈斑块状,后幼叶失绿,叶片上出现网状纹,最后茎叶全部变黄。不孕蕾,不开花。
6.钼
番茄缺钼, 植株生长势差,总体颜色偏黄。症状首先出现在植株幼嫩叶片上。幼叶褪绿,叶缘和叶脉间的叶肉呈现黄色斑块,部分黄斑干枯,呈褐色,不规则形,病健部分界不明显。有时叶缘向内部卷曲,叶尖萎缩。植株往往开花而不结果。 ??
发病规律: 钼可以提高叶绿素的稳定性,并影响碳水化合物的合成和运输,所以缺钼叶片有时会表现出黄绿花斑。土壤中大多数情况下不会缺钼,土壤中铝的可供给性与土壤的酸度有密切关系,在土壤条件偏酸时,土壤中的有效铝的可供给性就会下降,从而导致缺钼。此外,如果土壤中缺磷、缺硫,或者铁、锰的含量过高时也会阻碍植株对铝的吸收。
作物缺中微量元素的原因:
1、土壤本身:土壤中微量元素的多少受土壤类型的影响,不同类型的土壤成土母质不同,所以含微量元素不同。??
2、pH值的影响:土壤酸碱度是影响微量元素有效性的重要因素。试验表明,pH值高时,会引起缺铁、锌等症;而在酸性土壤上植株易出现缺钼症状。? ?
3、偏施化肥:一般偏施氮肥会影响钙的吸收,使植株表现为缺钙症状;偏施钾肥,会影响植株对硼的吸收,出现缺硼症;偏施磷肥易引起缺铁、锌等症。? ?
4、中微量元素叶面肥施用量少:目前菜田的微量元素主要通过施入有机肥来补充,而有机肥用量少,使本来缺素的土壤中的微量元素进一步缺乏。而又未及时用叶面肥喷施。