绿色鲜食糯玉米怎么种?糯玉米绿色栽培的方法

    糯玉米是用来鲜食或者加工成农副产品的品种,其营养价值高,种植方法简单,那么在种植过程种如何实现绿色栽培呢?下面小编就跟大家详细的说说。

    1 因地制宜,选用适宜的品种

    糯玉米品种有白、黄、紫、黑以及五彩等多种粒色的品种类型,选用糯玉米品种,应根据生产目的和市场需求选用相应籽粒颜色的品种。同时,一般应选用糯型好、口感柔嫩、香味纯正、果穗大小一致、结实饱满、籽粒排列 整齐和种皮较薄的品种。目前,云南市场上可供选择的品种有京科糯 2000、石糯 1 号、石糯 2 号、珍糯玉 1 号、云糯 3 号、大玉糯 2 号、云糯 4 号、大玉糯 5 号、大玉糯 1 号、黑糯 1 号等品种。

    2 隔离种植,保证糯性品质

    当糯玉米和普通玉米或其他类型玉米串粉时,会产生花粉直感现象,致使当代所结的种子变成普通玉米,支链淀粉含量降低,原有品质丧失,失去应有价值。因此,种植糯玉米时必须隔离种植。隔 离种植的方法有三种:(1)空间隔离。种植糯玉米田块周围至少 100m 不能种植与其同期播种的其他类型玉米品种;(2)自然屏障隔离。通过村庄、树林、山岗等自然屏障进行隔离;(3)时间隔离。春播播期错开30d,夏播错开25d。

    3 分期播种,合理安排生产季节

    生产季节的安排应根据市场需求规律,科学安排种植时间和面积。因为鲜嫩玉米的采收期很短,一般在授粉后的 24~30d 左右,必须在这时期采收上市或加工。要延长上市和加工时间,就应实行分期播种和早、中、晚熟品种搭配种植。在低海拔、热量充沛地区如西双版纳、德宏、元谋、元江等地可以充分利用当地光热资源,选择发展晚秋糯玉米或冬早糯玉米,可获得较好的经济效益。

    4 精细整地,提高播种质量

    4.1 精细整地 种植糯玉米应选择肥力较好的沙壤土和壤土地块,在播种前要精细整地,使地块达到地平、土细、沟直,上虚下实。

    4.2 适时播种 掌握好地温和墒情适时播种是保全苗的关键。露地栽培,早春播种以地温稳定在 10℃以上为适宜播种期。若采用地膜覆盖技术,大理低海拔地区(海拔在 1400m 以下),可在 2 月中上旬播种,中海拔地区( 海拔 2000m以下),可在 3 月中旬左右播种;夏季播种,大理中海拔地区,最迟宜在 7 月 20日前完成播种。

    5 合理密植

    糯玉米的种植密度安排不仅要考虑高产要求,还要要考虑商品价值。种植密度与品种、用途和土壤肥力有关。高秆、大穗型品种宜稀植,适于采收嫩玉米。一般种植密度为 3500~4500 株/666.7m2 左右。生产上可采取宽窄行栽培,以利通风透光 ,提高光合效率。一般宽行 80~90cm,窄行 30~40cm,株距为 25~31cm。

    6 科学施肥

    肥料使用按照 NY/T 394 (绿色食品 肥料使用准则)的规定执行,施肥以基肥为主,追肥为辅;以有机肥为主,化学肥料为辅,增施有机肥量,减少化肥量,配合施用中、微量元素肥料。

    增施有机肥(包括农家肥、沤肥、商品有机肥等),可有效提高糯玉米产量和品质。施肥原则是“底肥施足,苗肥看苗情控 施,穗肥重施,肥田壮苗少施,瘦田弱苗多施”。施肥宜采取条施或穴施,深施入土,提高肥料利用率。一般情况下,每 666.7m2 施肥数量大约为:底肥,农家肥 1500~2000kg+商品有机肥 400~500kg+高效复合肥(N-P- K=15-15-15)15~20kg+氮肥(46%尿素)5~10kg+锌肥 1kg;苗肥,在 5~6 叶时,看苗情施用尿素 5~10kg;穗肥,在第 8~9 叶完全展开时,施用高效复合肥 15~20kg+尿素 10~15kg。

    7 加强田间管理

    7.1 查苗补缺、间苗、定苗 出苗后及时查苗补缺。移苗补栽宜早不宜迟,宜小不宜大。在 1~3 片叶带土移苗补缺最好,可与其他苗同步生长;在 4 片叶以后移栽的苗,往往生长慢,成为老小苗,果穗小,甚至是空秆株。3 ~4 叶期间苗,防止苗挤苗,长成瘦高苗。6~7 叶期定苗,每穴定 1 株。间苗、定苗时,去小留大,去弱留壮。

    7.2 中耕除草 在间苗、定苗时进行第一次中耕除草,宜浅不宜深,中耕深度 5~7cm 即可,主要是锄草,疏松表层,促进根系生长。第二次中耕结合施穗肥进行,主要任务锄草、培土,若地膜栽培的需先揭膜再进行中耕。

    7.3 去除分蘖和多余雌穗 糯玉米品种一般分蘖较多,这些分蘖不但不能成穗,还会影响影响产量和品质。

应在拔节期及时打杈拔除分蘖。在生产中,水肥条件好的地块还会出现一叶一穗现象,也要及时去除,只能留 1~2 穗,以防小穗或减产减收。

    7.4 田间水分管理 糯玉米的需水特性与普通玉米相似,苗期注意防渍,中后期注意防干旱。5~6 叶期控水控肥蹲苗,土壤水分应保持在田间持水量的60~65%;拔节后,土壤水分应保持在田间持水量的 75~80%。在苗期和抽 穗开花后,如遇天气干旱要及时浇水或灌水,特别在雌穗吐花丝后至收获期间,防止果穗秃尖。多雨天气要及时排水防涝防渍。

    8 及时防治病虫草害

    糯玉米的茎秆和果穗养分含量均高于普通玉米,故更容易遭受各种病虫害而影响果穗的商品性。鲜食糯玉米作为直接食用产品,必须严格控制化学农药的施用,宜早防早治,抽雄以后不宜喷施农药。

    8.1 病害防治 云南主要的病害有锈病、灰斑病、大、小斑病、纹枯病等,其防治措施除选用抗病品种外,栽培上可通过轮作换茬、深翻灭茬、消灭田间病残体,减少病原基数。药剂防治:锈病,可用三唑酮可湿性粉剂喷雾。 灰斑病、

大小斑病可选用多菌灵、百菌清、苯醚甲环唑、甲基托布津等化学药剂,在发病初期喷雾,7d 喷 1 次,连续 2 次。纹枯病,可喷施 5%井冈霉素。

    8.2 虫害防治 常见的虫害有地老虎、玉米螟、蚜虫等。一是采用物理防治,在田间安放太阳能杀虫灯、性诱剂,诱杀成虫,减少虫源基数。二是生物防治,利用赤眼蜂、蚜茧蜂、瓢虫、食蚜蝇等天敌防治玉米螟、蚜虫;三是 药剂防治,对地老虎等地下害虫,可用 48%乐斯本乳油或 50%辛硫磷乳油浇穴。玉米螟,可用Bt 乳剂、90%晶体敌百虫、5%阿维菌素,在大喇叭口期采用灌心或喷雾。蚜虫用 10%吡虫啉喷雾防治。

    9 适期采收

    食用嫩果穗,以乳熟期最佳。而乳熟期判断从时间上看应在授粉后 24~30天;从外观上看,在果穗苞叶顶部捏之感觉松瘪时。采收过早干物质和各种营养成分不足,产量低、糯性差、效益低;采收过晚则籽粒变硬、口感风味差。

    目前无论是蔬菜还是水果,人们都要求绿色种植,但是作物生长过程中离不开农药化肥,绿色种植成为了各位种植户们的难题,以上是小编整理的关于糯玉米绿色栽培的方法,希望对各位种植户有所帮助。