沃柑是由“坦普尔”桔橙与“丹西”红桔的结合的杂交种,广东省东莞市农业科学研究中心于2015年从中国农业科学院柑桔研究所引进试验,结果表明,沃柑早结丰产、采收期长、外观漂亮、品质优良,适宜东莞市发展都市休闲观光农业进行推广栽培。下面一起学习广东省东莞市基金项目,晚熟优质杂柑品种“沃柑”在东莞的引种表现。
1 材料与方法
1.1立地条件与材料
东莞市位于广东省南部,珠江三角洲东岸,属于亚热带季风气候,长夏无冬,日照充足,雨量充沛。年平均气温 23.1 ℃ ,日照时数 1873.7h ,降雨量1819.9mm 。试验在东莞市南城街道东莞市现代农业科技园内进行。
试验品种枳砧沃柑1年生苗于2015年3月从中国农业科学院柑桔研究所引进,种植地为红黄壤土,缓坡地,种植密度为2.5m×3.5m 。
1.2调查内容与方法
在果园东、西、南、北、中5个方位各随机选取2株,共10株树,观测物候期、植株生长及病虫害发生情况等,并于 2018 年 1 月 22 日、 2 月 26 日、 3 月 20日测定果实品质,包括:单果质量、果实纵横径、果皮厚度、可食率、囊瓣数、种子数、可溶性固形物、可滴定酸和维生素 C 等。
2 结果与分析
2.1物候期
在广东东莞,沃柑春芽萌动期在2月上中旬,夏梢抽发期在5月上中旬,秋梢抽发期在 8 月上中旬。花期为 2 月中旬到3 月下旬,第一次生理落果期为 4 月上中旬,第二次生理落果期为 5 月中下旬。 10 月上旬果实开始转色,次年 1 月中下旬果实可鲜食,留树至 4 月上旬风味仍佳。
2.2生物学特性 生长势强,树冠初期呈自然圆头形,挂果后枝条逐渐开张。幼树一年多次抽梢,嫁接在枳砧上生长较快,大苗种植当年可个别挂果,第二年平均株产 9.3kg ,第三年平均株产 24.6kg 。定植两年后株高可达1.68m ,冠径1.38m×1.41m ,嫁接口上方20cm 处干粗3.9cm 。枝梢有明显短刺,节间长1.9cm ,刺长3~5mm 。单身复叶,叶互生,革质,翼叶狭窄呈线形;叶片阔披针形,长 9.34cm,宽4.1cm ,大小变异较大,总体为下部梢老熟叶最大,中部梢的叶次之,上部梢的叶最小;叶顶端渐尖,基部楔形,叶缘全缘,边缘波状钝锯齿,有透明油点。花单生或数朵簇生于叶腋;花瓣数 5 ,白色,长约 1cm ,宽约 0.45cm ;雄蕊 17~20 枚,分离着生于花盘上,花药淡黄色,花粉活力较高;花柱细长,露柱花较多,子房近球形。
2.3果实品质 果形美观,大小中等,单果质量166g 左右。果实扁圆形,横径74.22mm ,纵径57.32mm ,果形指数0.79 ,果皮光滑,橙色或橙红色;果基部浑圆,顶端平,有不明显的印圈。果皮包裹紧,厚 3.80mm ,稍易剥离,桔络较少,易分离,中心柱1.25cm×1.05cm ,囊瓣 9~11 瓣,稀,囊壁薄,柔嫩;汁胞短小,果肉细嫩化渣,汁多味甜,风味浓郁,可食率 75.63% ;种子数 9~20 粒,纺锤状或棒状,单胚,外种皮黄白色,纹理较光滑,内种皮浅黄褐色,子叶绿白色,合点红褐色。
分别在1月 22 日、 2 月 26 日、 3 月 20 日采摘成熟果实进行果实品质分析。供试沃柑的单果质量没有显著性差异;果实横径呈增加趋势,1月71.97mm , 3月最高,达75.35mm ;果皮厚度、可食率和种子数也没有显著性差异;可溶性固形物逐渐积累上升,1 月13.49% , 2 月 13.73% , 3 月 15.17% ;可滴定酸逐渐下降,1月0.54% , 2月0.52% ,3月0.50% ;果实维生素 C 含量呈下降趋势, 1 月和 2 月差异不显著, 3 月含量最低,与 1 、 2 月相比达到显著水平(见表 1 )。
表 1 东莞不同采收期的沃柑果实品质
2.4病虫害防治
沃柑的病虫害防治应遵循“预防为主,综合防治”的方针,以农业防治、物理防治及生物防治为主,化学防治为辅。沃柑主要虫害有潜叶蛾、红蜘蛛、蚜虫、锈壁虱、木虱、介壳虫和蓟马等,主要病害有溃疡病、炭疽病、疮痂病等。栽培上应加强肥水管理,统一放梢,培养健壮树体;适时修剪,剪去病虫枝、细弱枝和枯枝等,使树体通风透光,减少病虫害;冬季全面清园,枯枝落叶集中烧毁,喷洒石硫合剂以减少越冬传染源。
物理防治:用变频式杀虫灯诱杀吸果夜蛾、金龟子、天牛和蟋蟀等;用黄板诱捕蚜虫、桔小实蝇等。生物防治:利用果园生草法,可避免使用除草剂,也为害虫的天敌如瓢虫和赤眼蜂等提供生存环境,达到“以虫治虫”的目的。化学防治:主要预防溃疡病,在新芽萌发2~3cm 及新梢长至12~13cm 时各喷药一次。沃柑嫩叶较薄,风雨过后要及时喷药防治溃疡病,可用波美0.2~0.3度石硫合剂、72% 农用链霉素可湿性粉剂 2500 倍液或47%春雷王铜可湿性粉剂800~1000倍液,其他病虫害防治参照一般柑桔品种。
3 讨论
东莞地区阳光充足、雨水充沛,有效积温高,冬季温暖无霜冻,是沃柑种植的理想地区。定植后第2年即可开花结果,具有树势强旺、早结丰产、果实外观漂亮、果肉细嫩化渣、汁多味甜、高糖低酸等特点,是优质的晚熟杂柑品种。广东人在春节期间有购买桔子的习惯,取“大吉大利”的谐音,沃柑果实在春节前后上市,此时正值水果淡季,市场前景和价格优势明显。 2018 年入园采摘价格为 20~26元/kg,批发价为10~16元/kg ,经济效益显著。东莞地区城市化水平高,人口多,消费能力强,沃柑采摘期长达 3~4 个月,适宜发展以休闲采摘为主的都市型观光农业。
以上就是今天关于沃柑的全部内容,有不少果农都对沃柑这一品种感兴趣,在种植之前可以多学习其他地区的种植经验!