椰枣又被称为“沙漠面包”,在阿拉伯人心目中不仅是食品,而且是吉祥物,椰枣树被誉为“阿拉伯民族之树”。椰枣的果实外形和味道跟红枣差不多,原产于中东及北非,目前在福建、海南、广西、云南、广东等热带或亚热带地区都有种植。下面小编就来介绍一下椰枣的高产种植技术及病虫害管理。
1、施肥
椰枣喜温暖湿润的环境,喜光又耐阴。一年生小苗适应较荫蔽环境,一般遮阴50%为佳。成龄树适应阳光充足的环境。种子容易发芽,一般发芽率达80%以上。每2-3年可适当施入基肥,生长季节每半月施1次稀薄的液肥;秋末入温室越冬,最低温度不可低于10℃ 。因此,北方气温低于10度,不适合椰枣的种植。
2、移植
移植时,土坑要大于先有的土球,一般为高1.5米,宽2米。底部放一层碎砖,上面再铺一层细砂后再种植。种植时底部要撒‘呋喃丹’或石粉。以防地虫。其它部位以含腐植之壤土或砂质土壤种植,即保湿排水好。一般树定植后,土球要高出土表5-10厘米,使之与土表成45°倾斜。以细砂覆盖,上部最好种上细小的植物,有保护水土流失作用。
3、管理
以分蘖苗繁殖的结果早,且能保持母株特性。喜高温低湿,结实温度要求28℃以上,成株可耐-10℃低温。对土壤要求不严,宜疏松肥沃、排水良好的中性至微碱性沙壤土,耐盐碱,但土壤含盐量不能超过3%,不耐积水,在贫瘠的土壤上生长不良。人工栽培10年后,可开花结果。宜用播种或分蘖繁殖。分蘖苗植后5年可结果。大小年现象较普遍。定植时应配置2%雄株作授粉树。
4、病虫害防治
黑点病危害海枣、中国蒲葵,引起黄化干枯。在中国广东、福建等地均有发生,病叶出现小黄斑,扩大后圆形或长椭圆形,直径2-5毫米,呈黑褐色,边缘明显,外围有一较宽的黄圈。病斑两面散生或群生,近圆形黑色粒点,宽0.6-1毫米高0.2-0.3毫米,大多数中部开裂,有时在其上产生一些黄白色粒状物,严重时叶片病斑累累、变黄干枯。
防治方法:在春季开始发病时可用50%多菌灵600-800倍液;或新万生600倍液;或大生500-600倍液喷洒防治。
以上就是椰枣的高产种植技术及病虫害防治,椰枣有极高的营养价值,果肉味甜,营养丰富,既可作粮食和果品,又是制糖、酿酒的原料。可以制成各种糖果,高级糖浆、饼干和菜肴,以及制醋和酒精。种植椰枣的农户们,可以掌握好以上种植技术,达到高产的目的。