??花椒属芸香科九叶青花椒属植物，果皮具有浓郁的麻香味，既是调味佳品，又是食品化工的香精原料。种植九叶青花椒有极佳的经济效益，那么如何提高九叶青花椒的种植效率呢？请看下文详细介绍吧！

??由于九叶青花椒枝条生长量大，刺多的特点，且多栽培于山脊、陡坡，传统的种植方法和技术存在一些弊端，严重制约了现代九叶青花椒产业集约化规模化发展，传统采摘方式需要较大的劳动强度，且容易被刺伤;修剪不当导致产量下降，枝干容易老化;九叶青花椒修剪后，坡面裸露，造成坡面土壤与养分流失严重。

??1、摘心定干

??九叶青花椒定植当年进行摘心定干，分别培养骨干枝、二级主枝和结果枝组，促进枝条老熟;

??2、中期修剪

??待九叶青花椒树开始结果时，以短剪为主，每年更新结果枝组，增强树势;

??3、采摘

??先在九叶青花椒树下铺好塑料膜，将结果枝由枝干基部的3 ～ 5cm 处剪下，对过密和老化的当年结果枝从基部疏剪，及时更新结果枝组，将果实一穗一穗地小心剪断，轻拿轻放置于塑料膜上，然后将果实一穗一穗地小心剪断，放入篮筐内;整个采收过程需轻拿轻放，切忌手指紧捏花椒粒，压破果皮上的油胞，造成“跑油椒”或“浸油椒”;

??4、收集九叶青花椒

??将采摘下的结果枝、过密结果枝和老化的当年结果枝在树下进行现场采摘，收集九叶青花椒;

??5、树盘覆盖免耕

??将采摘完九叶青花椒的果枝，以及修剪下的残枝，以树干为中心覆盖在九叶青花椒树周围，以及九叶青花椒树周围的杂草上，堆放20 天以上后，翻土覆盖，覆盖厚度5 ～10cm，完成树盘覆盖免耕。

??6、抹芽

??待九叶青花椒采后1 个月，枝条萌发生长到10 ～ 15cm 时进行抹芽，在每个枝头的不同方位均匀布局4 ～ 5 个健壮幼芽，抹去多余幼芽，培养次年结果枝组，新梢生长到30 ～40cm 时及时摘心，促进枝条老熟;抹去多余幼芽，培养次年结果枝组，新梢生长到30 ～ 40cm时及时摘心，促进枝条老熟;

??7、摘心

??次年春季萌芽后，抹除密集的营养枝，并对留下的营养枝进行摘心。