韭菜种植如何实现高产?韭菜优质丰产栽培管理技术

韭菜怎么种?韭菜是多年生宿根植物,风味独特、辛香鲜美、营养丰富,一年四季均可供应,对于很多农民朋友来说是丰富蔬菜花色品种,满足消费者需求,增加群众收入,起着重要作用。下面一起来学习下韭菜优质高产栽培技术。

韭菜种植如何实现高产?韭菜优质丰产栽培管理技术

一、选择良种

宜选叶片肥大,叶色深绿,分蘖较多,假茎粗壮,耐寒力强,产量较高的品种,如:汉中冬韭、791雪韭、赛青等。

二、培育壮苗

1.播种期 

多于春季4月上中旬,当地温稳定通过10-12℃时播种。

2. 播种量 

每亩需播种5公斤左右。育成之苗,可定植两倍的苗床。

3.苗床管理 

出苗后,保持土壤湿润,苗高15-20厘米时,即应蹲苗,促地上地下部协调生长。

三、定植

1.定植期 

当株高长到20厘米或发现幼苗拥挤时,要抓紧定植,一般在出苗后50-60天即达定植标准。

韭菜种植如何实现高产?韭菜优质丰产栽培管理技术

2.合理密植 

适宜的行距为20-25厘米,墩距15厘米左右,每墩韭苗25株左右。

3.栽植方法 

韭苗要随刨随栽,鳞茎顶部埋入土中3-4厘米,韭墩四周用土压实。

四、大田管理

1.定植当年的管理 

为保证幼苗成活,栽后立即浇水。到新叶出现,新根发生时,每亩冲施尿素25-30公斤。9月中旬,每亩追尿素25-30公斤或三元复合肥50-60公斤。土壤封冻前,浇足冻水,以利越冬和翌春嫩芽萌发。

2.第二年后的管理 

韭菜长至2年以后,早春为了提高地温,促进萌芽,清除枯叶和杂草。为促进新根发育,在畦面铺撒2-3厘米厚的新土。每收获一次,每亩冲施尿素30公斤。在当地韭菜凋萎前50天左右,停止收割,将营养转移到根中,为翌春韭菜健壮生长打好基础。

五、病虫害防治

病害主要有霜霉病、灰霉病、疫病等,可选用多菌灵、乙磷铝、甲霜灵、霜疫清、灰霉克、克露等药剂防治。

虫害主要有韭蛆、蓟马、菜蛾、潜叶蝇等。可用辛硫磷、毗虫琳及菊酯类药剂防治。

六、采收与收获

1.采收时期 

春季,叶片旺盛生长,是主要的收获期。秋季叶片再次旺盛生长,又出现一次收获盛期。一般苗高35厘米左右即可收获,收获时间以晴天早晨为宜。

2.采收次数 

一般1年采收5、6次,亩产4000-500O公斤。5年为一个收获周期。

好了关于韭菜的优质高产栽培技术要点今天就讲到这了,如果您觉得还不错就请技术关注惠农网!