农民种樱桃须知,樱桃的花芽分化包括生理分化和形态分化两个阶段。花芽生理分化在果实采收后10天左右进行,此时花芽开始大量分化,整个分化期需一个半月左右完成。花束状果枝和短果枝上的花芽在硬核期就开始分化。叶芽萌动后,长成具有6~7片叶簇的新梢基部各节,其腋芽多能分化为花芽,第二年可结果。
花芽形态分化期在7~8月份,此期为气温高、多雨季节,所以要加强土肥水管理,否则树体出现营养不良会影响花芽质量,甚至出现雌蕊败育花。但是高温、干旱的年份,花芽常发育过度,出现大量双雌蕊花形成畸形果,从而影响果实品质。
可以通过改善树体结构,提高树体的光合作用促进花芽分化,并结合夏季剪枝来调节树体结构,使树体营养更平衡。具体可以从以下6方面入手:
(一)开张枝条角度
方法有拉枝、坠枝别枝、拿枝等,最常用的是拉枝。拉枝是整形、缓势促花的重要手段,可缓和树体顶端和先端优势,改善光照,促使枝条的中后部多出短枝,提早结果。拉枝在3月下旬树液流动后或6月底采收后进行。因甜樱桃分枝角度小,过晚拉枝易劈裂、流胶,所以幼树拉枝早,一般在定植第二年即开始。拉枝的同时需配合刻芽、摘心、扭梢等措施,以增加发枝量,减少枝条无效生长。
(二)摘心
摘心可控制枝条旺长,促发二次枝,增加枝量,促进成花。摘心可分为早期摘心和生长旺季摘心。早期摘心一般在花后10天左右进行,幼嫩新梢保留10厘米左右把顶端摘除,摘心后,除顶端发生1条中枝以外,其他各芽均可形成短枝。早期摘心主要用于控制树冠和培养小型结果枝组。生长旺季摘心在5月下旬至7月中旬进行,旺枝留40厘米左右把顶端摘除,可以增加枝量;对幼树连续2~3次摘心能促进短枝形成,提早结果。
(三)扭梢
对甜樱桃中庸枝和旺枝都可采用此法。扭梢可影响有机养分下运,水分及无机养分上运。减少枝条顶端生长量,即相对增加条下部的优势,使下部短枝增多,把营养枝转化成花枝。在5月旬至6月中旬对中庸枝扭梢,其基部当年可形成腋花芽。扭梢方法是左手握住枝条下部,右手用力将枝条的1/3处扭曲即可。
(四)拿枝
拿枝是用手对旺梢自基部到顶端逐段招拿,伤及术质而不断。拿枝具有较好的缓势促花作用,5~8月份皆可进行。
(五)疏枝
疏枝一般在甜樱桃采收以后,6月下旬至7月上句进行。收后疏枝,伤口容易愈合,对树体影响较小。此次修剪可部分冬剪,主要是进行疏枝或大枝回编,具有调整树体结构、改善内光照条件、均衡树势、充实花芽和促进花芽分化的作用。
(六)刻芽
刻芽主要是用于幼树整形和弥补缺枝,一般在芽顶变绿尚未萌发时进行,否则树体易流胶。在搞好夏季修剪的基础上,甜樱桃冬季修剪量极轻,刻芽进行的适宜时期是在树液开始流动至发芽期。冬剪时应避免修剪过重,刺激树体旺长,而主要是对直立旺长枝或竞争枝进行极重短截,促发中、短枝,对中庸枝和平斜枝则缓放。
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