很多农户为了增加经济收益，一般都会采用果园套作蔬菜或经济作物的种植方式，目前这种套作的种植模式也比较受欢迎。现在正是种植油菜的好时候，今天小编要介绍的，就是果园套作油菜的相关技术。
一、品种选择
种子要求纯度为95%，净度为97%，发芽率不低于90%,水份小于10%。品种推荐“新油17号”、“新油20号”等。
1、新油17号：甘蓝型，属早中熟春性双低品种,幼苗半直立型,生长势强。基叶浓绿色,叶柄较长,叶片较大,叶片与茎秆蜡质,株高154.6厘米,种子呈褐色圆球形,千粒重3.6-3.9克。该品种耐肥抗倒伏,较抗菌核病、白锈病和霜霉病,适应性强。
2、新油20号：甘蓝型，属中熟春油菜品种，全生育期(出苗到收菜籽)107天。种子黑褐色，圆形，千粒重3-4克。幼苗半直立，叶色深绿。株型紧凑，分枝多而短，角果层厚而集中，植株生长健旺，株高137.9厘米，株型紧凑，分枝11-12个。抗倒性较强，抗白锈病、霜霉病、菌核病、病毒病，适宜各县(市)种植。
二、播前准备
1、选地：选择果树树龄在10年以下6年以上、果树行间便于机械操作的林果地。
2、基础土样的采集：对选定的示范田取3个混合样，取样深度分别为0-20cm、20-40cm、40-60cm，同一层混合成一个土样，“Z”型取样法，取样点不少于10个，用于种植前后土壤理化性状对比分析。
3、播前水：结合果园秋翻冬灌进行，果园冬灌水量每亩80-100方。
4、春施基肥：做套种绿肥油菜的地块，结合春季整地，亩施尿素10公斤，磷酸二胺5公斤。
5、播前整地：油菜种子一般粒小、顶土力弱，必须精细整地。在秋翻整地基础上，春季可利用轮式拖拉机进行浅耕、耙、耱、平整地面，整地的质量要求达到“齐、平、松、碎、净、墒”，土壤上实下虚，为一播全苗打下基础。
三、播种
1、播期：早春套种绿肥油菜，最好于2月底前进行顶凌播种，即在林下地表2-3cm土层日消夜冻时抢时播种，既能有效避开春缺水，也迎合油菜的生长习性。没有条件进行顶凌播种的地方，最迟在3月底至4月初完成。
2、播量：常规油菜大田一般播量1-1.5公斤，做绿肥的油菜田应加大播种量。春播绿肥油菜：亩播量1.5-2公斤，亩翻压生物量控制在1500-2000公斤即可。复播绿肥油菜：为避免夏季高温干旱造成的出苗率低、群体生长量不足，应加大播量至2-2.5公斤，以更好发挥群体优势，增加单位面积生物产量。
3、播种方法：按照正常整地、播种作业程序(旋地→播种→浅耙耱)，推荐18-20厘米等行距，机械条播或人工撒播。春播油菜深1-1.5厘米为宜，复播油菜1.5-2.5厘米为宜。油菜种子小，播种不宜过深、覆土一定要严，做到合墒、播匀、浅盖、不漏籽，墒不足时，可沿播行镇压。
四、播后管理
1、查苗补种：油菜幼苗顶土能力弱，出苗后应及时查苗补种，防止断垄。一般连片缺苗处，应进行补种;补种应先进行种子催芽，然后再播种，以利于苗情一致。
2、中耕松土：苗期中耕1-2次，中耕深度以松土而不损伤根系为宜。
3、施肥：用于做绿肥的油菜田，一般可不追肥。但对土壤贫瘠、油菜长势弱的地块，可在油菜4-5叶期，亩追施用尿素5公斤，促进以小肥养大肥。
4、灌水：做绿肥的地块应根据果园需要进行灌水，一般不需要针对油菜单独灌水，但油菜翻压前要进行灌水。
5、病虫草害防治：油菜苗期害虫主要为跳甲，可通过适期早播躲过或减轻危害。
6、杂草防治：油菜是双子叶植物，果园套种时不宜采用化学除草，可在油菜生育期内，按照灭早灭小的原则，苗期中耕和人工随时拔除，待油菜长大后，草害自然会受到抑制。
五、翻压
1、翻压时间：油菜盛花期最适合旋耕翻压，此时油菜茎秆纤维木质化程度比较低，茎秆内养分最丰富，碳氮比和含水量适宜。过早翻压，生物产量降低、干物质积累少、养分含量还未达到峰值，培肥作用降低;过晚翻压，茎叶有机养分向籽粒转运、碳代谢过旺，导致碳氮比增大、茎秆纤维木质化程度增大，不利于小型机械旋耕粉碎、翻压入土和快速腐解。
2、翻压方式：翻压油菜过程中，先将油菜用旋耕器械打碎，然后深耕翻压入土，深翻土层深度在20厘米以下。翻压前可撒施适量的微生物腐熟菌剂，促进油菜快速腐熟形成绿肥，进一步抑制病原菌、增殖有益菌。必要时可进行二次旋耕，避免翻压后部分没有翻压进去的茎秆继续生长。
3、翻压油菜注意事项：油菜翻压做绿肥是为了提高果园土壤有机质、改良土壤，维持果园健康发展，因此翻压未成熟的绿色茎秆是主要目的，收获油菜籽或油菜茎杆不是目的，故应避免因油菜长势良好而不进行翻压，影响果树生长。同时，个别地方可根据油菜长势，在开花前采集菜薹，作为蔬菜食用，但一般将菜薹采摘后的茎杆叶全部还田。
六、及时复播
前茬油菜翻压后，应尽快抢时抢墒旋耕，并采用机械条播或人工撒播方式播种，播后及时耙耱，使种子与土壤紧密接触、避免种子悬空，影响正常出苗;墒情不足时，条件具备的可在播后补跑马水出苗，条件不具备的应尽可能与果树同步灌水、助苗出土。
以上就是果园套种油菜的技术详解，6年以下的果园主要用于套种小麦、瓜菜等经济作物，10年以上的果园树冠高大而且过于阴蔽，不适宜套种油菜，因此农户们在果园套种油菜的时候，最好选择6-10年的挂果果园。
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