去除农药残留物的正确操作

    对于素食爱好者来说,一天不吃蔬菜,心里就觉得不舒服,毕竟蔬菜是真的很好吃啊,而且好处也是超多的,但是大家都应该知道,很多蔬菜在种植的时候,为了防止虫病,让蔬菜更好的生长,都会喷射一些农药,而人吃了这些农药物次数多了,对身体肯定会有很大伤害,因此,在煮菜前,一定要将蔬菜上的农药去除干净,现在惠农网小编就来告诉大家情洗农药残留物的正确方法。

农药残留物

    1、小苏打

    在用小苏打的时候,在食用碱的清水中不要放太多的小苏打,最好浓度在2%到15%之内,大约泡上个十分钟,之后在用清水清洗个两三遍就可以了。

    2、淘米水

    淘米水对于我们来说一般都是直接倒掉的,但是如果用于洗含有农药残留物的菜还是很有效果的,因为淘米水的去污能力很强,可以很好的去除农药残留物。

    3、白醋

    白醋的作用也是很多的,它除了能作为调味剂之外,还能杀菌去污,能有效的洗净农药残留物。

    4、去皮

    对于可以去皮的蔬菜最好削除表面的皮,这也是一种减少农药残留物的一种方法。

    5、用水泡

    用干净的水泡上十几分钟,在用清水冲洗几遍,也是可以的。

操作方法

    在这里,惠农网小编在提醒一点,对于那些比较靠近地面的,比如说芹菜,这种在喷农药水的时候,农药残留可能比较顽固,因此在使用时,最好多清洗几遍。