辣椒露地栽培管理技术要点

  辣椒在很多地区都有种植,主要种植的方式有露地和大棚两种,对比这两种,最常见的就是露地栽培了。那么露地栽培怎么才能高产高质?要注意哪些管理?下面一起来了解下。

辣椒露地栽培

  辣椒露地栽培技术要点

  1、育苗

  春播干制辣椒多在清明节后,用露地风障畦播种育苗,或终霜后,在谷雨至立夏间露地直播,高寒和高海拔地区在立夏后10~15天露地直播。苗床应施足基肥,灌足底水后播种,经浸种和种子处理,撒播或条播,播后覆盖小拱棚膜保温。

  幼苗出齐后,白天温度为27°C ~28°C时要逐渐通风,下午早关闭通风口。子叶长大,真叶长出1~2片,外界气温回升,晚霜已过,要及早撤膜和拔除风障。由于春天干风多,苗床露地较易干燥,影响幼苗生长,要及时溜水1次,水后再覆土保墒。可以不分苗,待幼苗生长至10~12片叶、50%现蕾时定植。育苗期间注意防治蚜虫和螨类。

  2、定植

  干制辣椒苗,多安排麦茬收割后定植,或选用多年未种过茄科作物的蔬菜赶茬地。翻耕灭茬和施肥整地与甜椒露地栽培相同,但基肥量可少3~4成,以施凉性肥为主。整地沟裁起垄。防雨涝较好。起垄方式,按70厘米的距离开沟,沟两侧的斜面中间,种双行辣椒苗,小行距25~30厘米,六距30厘米,从植2~3株,每667米1.2万~1.8万株。待缓苗生长,逐渐松土起垄,以防倒伏和雨水。传统做法:按50厘米行距开沟定植,六距30厘米,丛植2~3株,每667平方米 0.9万~1.2万株。

  定植前1~2天,苗床灌大水用平锹起苗,苗随湿土入穴,避免大缓苗。定植时若气温地温较高,及时灌定植水,3~4天灌2水或3水缓苗,灌水后及时中耕松土,控水蹲苗。注意雨后排水和及时松土,促椒生长。由于定植时基肥较足,土壤肥力较好,故不必早追肥,待到挂果期盛果期,开始追肥和重施肥,每667平米施硫酸铵20~25千克。全生长期追肥2次,霜前15天,辣椒红熟期,忌氮肥防贪青,一般控水控肥。注意蚜虫、棉铃虫、烟青虫和螨类的危害,及时防治。每667平米2收干辣椒200~400千克。

辣椒露地种植

  3、千制辣椒的直播

  以干旱地区,缺乏水分或劳力的地区栽培为主,以密植夺得高产。施足基肥后,深翻整地,做成平畦,开沟条播,行距15~20厘米、沟深2~3厘米。种子经过温水消毒和浸种,沥干、晾干播种,条播1厘米1~2粒籽,每667平米2用种量400~500克。

  播后回土,楼平,灌1次透水,2~3天后浅耕松土保墒,10~15天出苗,再灌1次水,保全苗,水后要松土蹲苗,不宜多灌水。土壤干旱,缓苗时再灌1次水,并浅耕松土保墒,待椒苗挂果以后可结合灌水追1次肥。全生长期追肥2次,每次施硫酸铵20千克左右。无灌溉条件的地区,宜抓紧雨后松土保墒,或雨前埋人肥料追肥等办法。

  4、千椒的收获及干制

  自然风干法。在霜冻前,把椒苗连根拔起,摊开,晒至八成干,随温度下降,收回场院或庭院,分批码垛。根挨根,椒果挨椒果,码1~1.5米高,椒果向阳,或根朝里椒朝外码成圆垛,然后逐渐收顶,自然风干。农闲时再摘取椒果摊开晾干。这种方法只适于短期暴晒,长期在阳光下会引起红色素分解,降低质量。

  另一种自然风干法,是在秋凉、空气干燥季节,摘取红熟鲜果,及时用线穿成一串,挂在通风的屋檐、屋梁下,自然吹干,椒果色泽较好,但不能批量生产。

人工干燥法。修建烤房,人工加温烤干,适于椒区大批量生产。质量也较好,色泽鲜亮。

辣椒露地种植要点

  以上就是关于辣椒露地栽培技术的介绍了,内容中对各个时期的管理都做了详细介绍,大家在种植时可以进行参考,希望小编分享的内容能够帮助到广大种植户们。