当归高效栽培技术及病虫害防治

当归怎么种植?我国的陕西、云南、四川、甘肃等省地均有种植,当归算是一种大多数人都熟悉的中药材了,可治疗月经不调、肠燥便秘等,下面一起来学习当归栽培技术要点。

当归优质高产栽培技术及病虫害防治

一、形态特征与生长习性

(一)形态特征

当归是多年生的草本,花期6月-7月,果期6月-8月。花白色,主根粗短。

(二)生长习性

当归属于高山植物,喜肥、怕涝、怕高温,要求凉爽、湿润的气候条件。当归在幼苗期喜阴,移栽第二年能耐强光。

二、栽培技术

(一)育苗

1.选种:种子质量:纯度≥80%,净度≥80%,含水量≤15%,发芽率≥50%;外观橘黄至黄褐色、无霉变,具本品种色泽。

2.种子处理:播前除去杂质、秕籽、霉变、虫伤等种子。温水浸种:将种子置入30~40℃温水中,边撒子边搅拌,捞去浮在水面上的秕籽,将沉底的饱满种子浸24h之后,取出催芽,待种子露白时,即可播种。

3.选地播种:苗床宜选择在背风、荫蔽的山坡或荒地,于4月烧掉杂草翻地,耙平作畦,撒种于畦内,每666.7m2约需种子3~5kg。均匀撒在深翻整平的苗床上,覆盖3cm细土;再覆草3cm保墒,使透光度≤10%。

4.苗床管理:播后20d左右出苗,待苗齐且高1cm以上,即播后40d时,须把覆草轻轻挑松1次,并拔除杂草。苗高3cm,子叶3片时,再松土1次,拔除杂草。苗基本出齐后可将覆草轻轻揭去。再拔草松土1次,促其生长。

5.起苗贮藏:起苗后秋季便可移栽,如在翌年定植移栽。在寒露至霜降间将起出的苗子,去掉叶子,扎成直径8cm小把(0.15~0.2kg),稍晾,进行越冬贮藏。

苗子贮藏有两种方法:

(1)窖藏(湿藏):选择干燥阴凉无鼠洞不渗水的场所,按苗子多少挖出方形或圆形土坑,将苗单层摆在坑底,覆半干的生土3~5cm,逐层贮藏6~7层,上面堆覆土30~40cm,高出地面,形成龟背,防止积水。此后要随时检查,严防腐烂。此法贮藏的苗子抗旱能力较差。

(2)干藏(坑栽子):在无烟阴凉的室内,用土坯砌成1m见方的土池,池内铺生土5cm,将苗子由里向外摆1层,苗根向内,苗头向外,苗把间留6~8cm空隙,将池贮满后加厚土1层,顶部培成鱼脊形。此法贮藏的苗子抗旱性较强。

壮苗标准:苗龄70~90d,地上部生长健壮,叶色浓绿;根苗无病虫感染,无机械损伤,表面光滑,中部直径3~5mm,侧根少,百苗重40~70g。

当归优质高产栽培技术及病虫害防治

(二)定植

整地作垄:翻前施优质农家肥,深翻土地30~40cm。垄栽者需作垄:垄宽60~80cm,垄高23cm,垄距33cm。移栽时间:3月中下旬,一般春分开始,清明大栽,谷雨扫尾。

移栽方法分两种:①平栽:在整好的地块上,挖坑打穴,穴距25cm,穴深18~22cm,直径12-15cm,每穴1~2苗,分开垂直放入穴内,用土压实;再覆土2cm,盖住苗头,但不可过厚。②垄栽:一般在热量不足,有灌水条件时采用。栽培方法与平栽相同。

栽植密度:无论平栽或垄栽,每亩保苗数应保持在6000~7000株。

(三)田间管理:

1.施肥:有机肥料包括堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸杆肥、泥炭、饼肥等农家肥和商品有机肥、有机复合肥等。包括腐殖酸类肥料。化肥:包括氮肥、磷肥、钾肥、硫肥、钙肥、镁肥及复合(混)肥等。微生物肥料包括微生物制剂和经过微生物处理的肥料。禁止使用的肥料硝酸盐类无机肥料;未腐熟的人畜粪尿;未获准登记的肥料产品。未经无害化处理的城市生活垃圾或含有重金属、橡胶和有害物质的垃圾。施肥方式基肥:结合整地深翻,666.7m2施优质农家肥3000kg以上,适当增加炕土施用量,并混以化肥,纯量15kg,N:P:K比例为1:1:1。

2.追肥:全生育期需追肥两次,苗高10~15cm时追肥1次,有效成分总量6 kg/666.7m2,N:P:K为1:1:1;苗高25~30cm时追肥1次,有效成分总量8kg/666.7m2,N:P:K为1:1:2。收获前30d内不得追施无机肥。

3.间苗定苗:出苗不全时及时补苗;苗高5cm以上时,结合第一次中耕间苗;苗高8cm时按株距10~15cm定苗。

控制抽苔:一般生产地抽苔植株占总数的10%-30%,严重时达40%-70%,给生产常带来一定的损失。提早抽苔常与种子、育苗及第二年栽培条件有一定的关系,因此应必须注意下列问题:

一是选择良好的种子。生产上应采用3年生当归所结的种子作种用,以种子成为粉白色时采收为宜。

二是培育良好的苗子。选择阴湿肥沃的环境育苗,育苗时注意多施烧熏土,精细整地,适时播种,适当密植,精细播种,保证全苗,使出苗整齐,生长茁壮;选阴雨天揭草,避免幼苗晒死,适当追施氮肥,延迟收挖,不要挖断栽子,贮藏栽子之前避免把栽子晾得过干。上述措施都能降低抽苔率。

三是选好育苗地。育苗时应选择土壤湿润,海拔在2000米以上的山坡地。

4.中耕除草:中耕时间、次数当苗高5cm时进行第1次中耕除草,要求浅锄,细锄多次,土不埋苗。苗高10~15cm时进行第2次中耕,要求锄深、锄净,培土育根。以后视田间杂草情况及时拔除。禁止使用对双子叶植物敏感的所有除草剂。

5.病虫害及其防治:

(1)病害:

根腐病:又名烂根病。病原是真菌中的一种半知菌。主要为害根部。大田多在5月发生,地下害虫多及低洼积水的地块病重。发病后叶片枯黄,植物基部根尖及幼根开始变褐色水渍状,随后变黑脱落,受害根呈锈黄色,腐烂后剩下纤维状物,植株死亡。

防治方法:①栽植前土壤消毒,每亩用70%五氯硝基苯1千克;②选无病种苗,用1:1:150波尔多液浸泡,晾干栽植;③拔除病株,在病穴中施入1把石灰粉,用2%石灰水或50%多菌灵1000倍液全面浇灌病区,防止蔓延。

褐斑病:病原是真菌中的一种半知菌。为害叶片。从5月发生一直延续到收获。高温多湿条件下易发病。发病初期在叶面上产生褐色斑点,病斑扩大后外周有一褪绿晕圈,边缘呈红褐色,中心呈灰白色。后期在病株中心出现小黑点,病情发展,叶片大部分呈红褐色,最后全株枯死。

防治方法:①冬季清扫田园,彻底烧毁病残组织,减少菌源;②发病初期摘除病叶,喷1:1:150波尔多液;③5月中旬后喷1:1:1 50波尔多液,每隔7天-10天喷1次或喷65%代森锌500倍液2次-3次。

(2)虫害:

桃大尾蚜:又名“腻虫”,属同翅目蚜科。主要为害当归的新梢嫩叶。春季由桃、李树上迁入田内为害,使其心内嫩叶变厚呈拳状卷缩。

防治方法:①当归地要远离桃、李等植物,以减少虫源;②发现蚜虫时可用20%杀灭菊酯3000倍液-4000倍液喷雾。

黄风蝶:又名“茴香凤蝶”,属鳞翅目凤蝶科。幼虫为害当归叶片,咬成缺列或仅剩叶柄。

防治方法:①幼虫发生初期可抓紧人工捕杀;②发生数量较多时喷洒80%敌敌畏1000倍液-1500倍液或青虫菌300倍液。每周1次,连续2次-3次。

种绳:又名“地蛆”,属又翅目花蝇科。幼虫为害根茎。在当归出苗期,从地面咬孔进入根部为害,把根蛀空或引起腐烂,植株死亡。

防治方法:①种蝇有趋向未腐熟堆肥产卵的习惯,因此施肥要用腐熟堆肥,施后用土覆盖,减少种蝇产卵;②发现种蝇为害,可用40%乐果2000倍液或90%敌百虫800倍液浇根,每隔5天-7天1次,连续2次-3次。

当归优质高产栽培技术及病虫害防治

7.收获与加工

(1)收获:当归种植3年才可采收。采收时间在10月上旬,当归叶已发黄时,割去地上部使太阳晒到地面,促使根部成熟,10月下旬采挖当归。一般亩产干当归150千克左右,丰产田可达350千克-400千克。

(2)加工:当归收挖后,及时抖净泥土,挑出病根,掰去残留叶柄,待水分稍蒸发后,用柳条将当归扎成小把,放在预先搭好的棚架上,用柴草熏烟,使当归上色,至当归表皮呈赤红色或金黄色后(约需熏1 5天),再用煤熏烤至全干。当归质量好坏取决于产区、栽培技术、挖当归的早晚和熏干的技术。

8.留种

留种地的当归不挖出,于早春拔除杂草,一般不加管理,8月中旬种子由红色转为粉白色时分批采收,每亩可收种子50千克-100千克。将收获的果穗扎成把放在阴凉处晾干,冬闲时晒干脱粒放在阴凉通风干燥处保藏,不能受热、受潮,第二年播种和第三年播种都会大大降低发芽率。

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