山枇杷种植有哪些优缺点?山枇杷优点有四点,一是适应性极强,南北皆宜;二是适应性强,三是一果多用,四是经济效益高,发展前景广阔。缺点是繁殖极为困难,种子发芽率不到千分之一,嫁接无同类砧木,扦插极难生根,克隆苗生长不良,只靠树根偶尔发芽成苗分株繁殖,接下来小编就来具体说说山枇杷四大优势。
一、适应性极强,南北皆宜
由于它落叶冬眠耐热耐寒,打破北方不能种枇杷的历史。
二、适应性强
由于野生,耐瘠耐旱,管理粗放,一般无明显病虫害,树大根深,生长极快(1年可长3~4m),产量寿命均居果树之冠,一经栽培,几代受益。
三、一果多用
既可鲜食,宜可药用,不但鲜果好吃,煮熟,晒干均为佳晶,吃法多样。用鲜果加水适量煮熟,其果味似蜜枣,汤黄有粘性也似蜜枣,民间常鲜果加绿豆,糯米等佐料,做成多种枇杷美食,清香甘甜,更有润喉肺,止咳化痰之功效;晒干果乌黑浓甜,是极好的风味小吃,当地常以干果泡茶待客,别有风味,品一口倍感喉润甜畅,留连忘返;村医常用之治疗咳喘,咽喉炎症等多种疾病。
四、经济效益高,发展前景广阔
由于此果为珍稀果品,鲜果当地收购价为8~10元/kg,干果在超市30元/kg以上,一般城市很难买到,此果目前只限湘南地区稀有。
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