冬天到了，天气越来越寒冷，又到了吃羊肉的好季节。针对畏寒体虚、气血不足的人来说，羊肉可是一样大补的东西。随着近年来，牛羊肉价格的不断攀升，越来越多的人养殖起肉羊、肉牛来。今天咱们下面要来学习专家总结的影响肉羊养殖效益的因素分析。

  一、肉羊品种的影响

  影响肉羊养殖效益的最根本因素就是肉羊品种的选择。虽说肉羊中全部的品种都可以制作成羊肉制品，但是不同肉羊品种的羊肉重量和羊肉的质量存有一定的差异。例如毛用细毛羊，这种品种的羊主要用于羊毛制品的提供，羊肉的含量只有不到50%，极不适合用于肉羊的养殖。品种较好的肉羊不止生长速度较快，减少了养殖的周期，而且羊肉的含量甚至可能有 80%，可以减少养殖户的经济投入和养殖时间。

  羊肉的肉质好坏也与肉羊品种有直接关系。虽然全国肉羊品种较丰富，如山东省的肉羊品种小尾寒羊，属于绵羊系，成熟比较早且体型较大，生长较快，有着国宝肉羊的美称，但是和国外的肉羊品种相比还是略差一筹。养殖户因不太了解肉羊市场，所以在进行肉羊的选择时，通常都会选择体型较大且生长速度较快的肉羊品种。但是体型较大且生长较快的肉羊普遍存在羊肉口感较差，且只含有少量营养的问题，因此中国肉羊的竞争力低，养殖户的经济效益也随之缩减。

  所以，对肉羊品种的选取是影响肉羊养殖效益的重要因素。在选用肉羊的品种时，要选用那些出栏较快、含肉量较多且羊肉质量较好的种类，促进肉羊养殖效益的提升。

  二、周边环境的影响

  肉羊养殖环境是影响肉羊养殖的基础因素，养殖场位置非常重要。如果地点不合适，不但会对肉羊的选择、肉羊的含肉量和出栏效率有重要影响，还有可能会造成肉羊的染病风险提升。

  要选择较为凉爽、通风和干燥的环境构建肉羊养殖场，这样的环境有利于肉羊的健康快速生长和优良繁殖，不但提升了肉羊生存的水平，还能促进肉羊的肉质提升。

  在选择肉羊养殖环境时，要对很多因素进行确认。第一，要确认养殖场的位置。养殖场要保持通风良好，干燥而不潮湿，在选择好拥有这些条件的养殖场地址后，还要对羊圈进行科学的设计，以保障肉羊的品质。第二，要保障养殖场的周边区域有干净的水源和茂盛的草地，这是肉羊生存的最基础的条件。第三，养殖一定要距离药厂、加工厂或存在污染可能的地区较远。保障肉羊可以有较大的活动场地、充足的饲料，可以健康的生长。第四，要保障肉羊养殖场有较全的的设备，光线和温度都要适宜，养殖场内的卫生要经常打扫，保持肉羊生活环境的干净 。

  三、羊圈构造的影响

  肉羊的养殖场地确认后就要科学合理的设计羊圈，羊圈的构造是影响肉羊养殖效益的重要因素，对肉羊的繁育有着直接的影响。选择错误的羊圈地理位置以及不科学的羊圈构造都无法形成一个优越的环境，不利于肉羊的养殖；对肉羊的含肉量和生长速度有消极的影响，还可能会增加肉羊染病的几率。干燥、通风的环境最利于肉羊的生长和繁殖，所以羊圈需要建造在干燥通风的位置。

  肉羊的饲料远近也是进行羊圈构造设计时需要考虑的问题，在原材料丰富的区域设置羊圈可以有效地节约交通运输的成本。在设计羊圈时，还要根据肉羊的不同品种和天气条件进行科学的调整。比如在温度变化较反复的区域建造羊圈时，应该建成封闭式的羊圈，在温度适宜的区域则设计为半开放式的羊圈。另外，要根据肉羊的养殖数量和未来需要繁殖的数量来设计羊圈的空间大小，保障肉羊可以在较为宽敞的空间里活动，充足的活动可以保障肉羊的健康，提升肉羊的免疫力，还可以提升肉的品质。在设计羊圈时还需要注意光线和通风。

  四、肉羊繁育技术的影响

  想要肉羊养殖的经济效益提升，合理的增加繁殖量是最直接的做法，但这也是最困难的方法。很多养殖户因不能有效的增加繁殖数量，为保障肉羊数量，只能引入别家的肉羊进行育肥。但是这样做不止会增加投入的资金量，一不小心引入了病羊还会引发传染病，带来较大的风险。因此，要积极的提升肉羊的繁殖量，增强科学繁殖肉羊的技术。

  运用科学的繁殖技术可以有效的缩短母羊生产的时间间隔，提升肉羊的繁殖效率，还可以有效的减小育肥产生的额外花销。要提升繁殖效率，还要保障母羊的受孕效率和幼羊的成活率。因为肉羊繁殖有很多的困难，例如肉羊的受胎率偏低、生产时间间隔较久且幼羊的成活率较低。所以，要保障肉羊的公母比例科学合理，提升肉羊繁殖的技术水平，增加肉羊的繁殖量，促进养殖户的经济效益提升。

  五、肉羊防疫工作的影响

  要定期进行肉羊的防疫工作，保障肉羊的健康生长。为了防止病羊造成大规模的病菌传染，造成养殖户的经济损失，应及时对肉羊进行防疫，一旦发现病羊，要及时处理。严格根据有关规定和要求进行肉羊的定期检验和免疫工作，进行防病接种，提升病毒抵抗能力，避免染病。可以往肉羊的食物和水中加入一些防治病毒的药物，起到防御病毒的作用。如果发现了染病的肉羊，要及时与其它健康肉羊隔开，并进行治疗。为了防止肉羊染病，还要定时打扫羊圈，经常性的通风和消毒，做好肉羊的驱虫工作，减小肉羊染病的几率。要科学的进行肉羊饲料的调配，保障肉羊的健康生长。

  六、肉羊科学饲养的影响

  要运用科学合理的养殖方法养殖肉羊，避免肉羊染病，提高肉质。要加强肉羊养殖人员的专业技能水平，提升管理人员的职业素养和责任感。要积极的去了解肉羊的习性和生长的过程，科学饲养管理。要较为科学合理的调配饲料，保障肉羊的营养均衡，使肉羊可以健康的生长。及时补充肉羊的营养，避免肉羊因营养不良导致肉质明显下降。并且在调配肉羊饲料时，不能只注重营养的均衡，还要重视粗粮和细粮的合理搭配。此外，禁止随意更改饲料品种和喂养量。

  一般情况下，想要保障幼羊的健康生长，必须在母羊怀孕期间调配均衡的营养，使母羊在孕期有足够的营养的摄入，可以保障幼羊的抗病能力增强、个头大、体格强健。但如果在母羊孕期的营养跟不上，那么幼羊出生之后就会明显的较为虚弱、抵抗力弱、容易染病。在母羊生下幼羊之后，第十天就要让幼羊练习进食，开始的时候可以喂一些质量较好的青草。在幼羊长到第二十天之后，就要进行饲料的混合喂养，可以加入一些较易消化的麦麸和玉米等饲料，在幼羊能够适应饲料喂养之后，再调配正常的饲料。

  七、结语

  养殖户要想提升肉羊养殖的经济效益，就要在养殖中选择较好的肉羊品种、注意养殖的周边环境、提升羊圈的设计水平、科学合理的繁殖和喂养，及时做好免疫检查，这些肉羊养殖的重要因素都要给予重视，提升肉羊养殖户的经济效益。

  以上几大影响肉羊养殖的因素值得我们广大养羊户好好学习，看看自己平时的养殖工作中还存在哪些不足。

  来源：《基层农技推广》

  作者：岳密江