韭菜是日常生活中常见的一种蔬菜,价格实惠而且营养还高,关键是韭菜的做法多种多样,可以满足不同人群的口味。现在很多人都喜欢在家里种点韭菜,或在院子里,或在田间地头。那么对于露地种植的韭菜来说,春季该如何进行管理呢?一起来了解下吧。
1、施足底肥
菜和其他作物不同,韭菜在种植后可以生长5-6年,所以并不能像其他作物在种植前施足底肥就可以,在每年春天都要施足底肥。底肥可选择肥力持久长效的豆饼、芝麻饼、棉籽饼等再加入充分腐熟的农家肥,将混合好的底肥均匀的撒在事先开好的沟内,将底肥撒入沟中后,沟深15公分左右。
2、中耕松土
在每年韭菜返青后,要中耕松土,防止土壤板结。在韭菜返青后,将地上的枯叶杂草清理出去,配合中耕松土,将畦面耧平,使韭菜植株基部更好的接受阳光照射,不仅可以提高地温,还可以促进韭菜植株快速返青,防止杂草生长。
3、剔根培土
对于生长三年以上的韭菜,在开春后,要对韭菜进行剔根培土的管理工作。剔根的目的是将那些枯死和细弱的分蘖去掉,保留生长健壮的韭菜分蘖。培土是在韭菜新根萌发前进行,韭菜在收割后鳞茎盘的位置为慢慢向地标移动,所以在每年的春天和每次收割后都要对韭菜进行培土。韭菜培土的高度可根据韭菜跳根的高度来决定,将土质肥沃的沙壤土在过筛后,堆在韭菜根部。
4、水肥管理
春季对韭菜浇水的水量和次数要根据土壤墒情和天气特点来决定,在对韭菜浇水时,要小水灌溉,以免大水漫灌影响韭菜生长。等到韭菜收割第一茬后可追施收割肥,一般在韭菜收割后可根据韭菜长势追施1-2次肥料,在追肥时要在收割3-4天后,韭菜伤口痊愈后再追肥,追肥时可选择速效氮肥或者是人粪尿,在追肥后结合灌水同时进行。
5、病虫害防治
每年春季是韭菜地蛆危害最为严重的时期,因此在4月份左右的时候一定要做好韭菜地蛆的防治工作,可每亩喷洒2.5%溴氰菊酯乳油2000倍液进行喷洒,或使用2%甲基阿维菌素乳油500毫升稀释成1000倍液进行灌根,都可以有效杀死地蛆。
总的来说,春季同秋季一样,是韭菜生长最为旺盛的时节,因此做好春季管理,这样韭菜才能长得更好,当然在春季管理中有许多的注意事项值得细节了解,也希望种植户们多加注意,及时采取正确的科学管理措施。