民以食为天，食以安为先，农产品质量安全工作是食品质量安全工作的重要组成部分，任务重、责任大、风险高。2019年，全市农产品质量安全工作以科学监测为依据，以标准化认证为基础，以联合整治为手段，以不发生重大农产品质量安全事故为目标，通过卓有成效的工作，全市农产品质量安全和水平再上新台阶，为促进铁岭市农村经济社会发展和进步做出了应有的努力和贡献。
一、科学开展农产品、畜产品质量安全监测工作，全市无重大农、畜产品安全事故发生。按照省农业农村厅统一安排，2019年铁岭市农产品质量安全风险监测和监督抽查工作委托中科院沈阳生态所农产品安全与环境质量检测中心完成，全市共监测蔬菜、水果样品350份，检测合格率98%。市本级完成农、畜产品例行监测和风险监测数量各400份，合格率均在98%以上。各县（市）区完成农产品质量监测数量2500份，畜产品例行监测和风险监测数量3000份。全市无重大农、畜产品安全事故发生。
二、扎实开展“二品一标”认证工作，全市农业标准化程度不断提高。按照铁岭市2019年政府绩效考核工作安排，今年，全市绿色食品认证数量新增加10个。目前，全市新认证绿色产品数量12个，绿色产品总数达到44个，有机产品数量8个，原产地地理标志产品24个，农业标准化面积达到580万亩。积极开展化肥、农药、兽药减量行动，农业投入品使用量逐年下降，切实从根本上减少了农业面源污染。
三、积极推进畜禽规模养殖场粪污处理设施建设工作，圆满完成省政府绩效考核任务。目前，全市畜禽规模养殖场粪污处理设施装备配套率达到86.1%。全市畜禽粪污综合利用量1063万吨，利用率74.4%，大型规模养殖场粪污处理设施装备配套率达到100%。其中铁岭县全县畜禽规模养殖场粪污处理设施装备配套率达到100%。
四、认真开展农村假冒伪劣食品专项整治工作，全市农村食品安全形势总体向好。市农业农村局与市场局、公安局、供销社、服务业委等部门下发了《铁岭市农村假冒伪劣食品专项整治行动工作的方案》（铁农发〔2018〕258号），联合开展了农村假冒伪劣食品专项整治工作，专项整治行动期间，全市共出动执法人员4614人次，检查食品生产主体833个，经营主体8836个，检查批发集贸市场等各类市场609个。全市共查处假冒伪劣食品案件9件，货值金额17.718万元。共收缴假冒伪劣食品数量2566.7公斤，于1月28日和3月13日在城北垃圾场分二期对集中收缴的农村假冒伪劣食品全部进行了销毁，铁岭电视台进行了同期报道。全市组织开展食品生产经营者宣传、培训80次，发放公开信4497件，签订食品安全承诺书5003件。
五、在全市范围内开展农资打假工作，积极开展放心农资下乡活动。根据中央和辽宁省2019年农资打假工作要求，市农业农村局印发《2019年铁岭市农资打假专项治理行动实施方案》（铁市农办发〔2019〕26号）文件，3月13日，在开原市农资市场，联合铁岭市市场监督管理局、铁岭市公安局举行了铁岭市2019年农资打假启动仪式，铁岭市政府副秘书长张啸龙到会并讲话，参加此次启动仪式的有各（市）区农业农村局主管领导、市场局、公安局负责同志、新闻媒体及部分群众共计100多人。辽宁黑土地栏目、市电视台新闻部、铁岭日报农村部等媒体记者对现场咨询活动、培训指导进行了专项报道。全市开展联合执法检查4次，共出动执法人员210人次，检查种子经营单位700多家次,并发放种子、农药、化肥等宣传资料1.2万份。
六、开展生猪屠宰企业清理整顿工作，确实保障肉品质量安全。按照《2019年辽宁省屠宰行业专项清理整顿暨肉类食品安全建设年实施方案》文件要求，各县（市）区农业农村部门在当地政府的统一领导下，会同生态环境等部门联合开展全面审核清理，摸清底数、列出清单、限期销号。各地结合落实非洲猪瘟检测要求，在5月1日前对生猪屠宰企业进行全面清理，对未取得排污许可证、不符合动物防疫要求的企业一律立即停产整改。7月1日前，对整改不达标的21家企业，依法取消定点屠宰资格，予以关停整改。经最终审核确定，全市有49家生猪屠宰企业取得排污许可证，并得到农业部备案和公示。
七、切实加强兽药饲料奶站监管，从源头上保证畜产品安全。对全市60家饲料企业、493家兽药经营企业和9家奶站切实加强监管，从原料购入、生产加工、产品流向等各个环节加强监督检查，指导饲料企业按照饲料标准进行生产，坚决保证蛋白质、能量、微量元素等含量，不添加违禁物质和药品。全市493家兽药经销店全部实现二维码认证，认证率100%，铁岭市辖区内所经营的兽药从采购、入库、经销、库存等环节实行全程可追溯，确实保证兽药质量，从源头上保障了用药安全和畜产品质量安全。对奶畜养殖场、生鲜乳收购站、运输车开展巡查检查和监督抽查、严厉打击无证收购、运输生鲜乳和非法添加等各类违法违规行为，扎实推进监管信息化、常态化、精准化和散养户养殖规范化，保持生鲜乳质量安全监管高压态势，确保生鲜乳质量安全水平。
八、积极开展国家农产品质量安全示范县创建活动，进一步提升国家农产品质量安全示范县公共品牌影响力。近日，农业农村部下发了《农业农村部关于命名第二批国家农产品质量安全县（市）的通知》（农质发[2019]9号）文件，该文件指出：按照创建活动方案要求，各参评单位积极开展创建工作，取得了明显进展和成效，经省农业农村行政主管部门严格考评，现将达到《国家农产品质量安全县考核办法》要求的北京市大兴区等200个县命名为“国家农产品质量安全县”，其中铁岭县与辽宁省其它7个县（市）赫然在列。铁岭县在示范创建期间，连续三年农产品检测结果显示合格率均达到100%，禁用农药检测合格率及“二品一标”产品检测合格率均为100%，三个年度的总体合格率均高于全省平均合格率。群众满意度达到95.61%，百姓对农产品安全有较高的认知，对政府执政能力和服务行为有较高的认可。另外，开原市成为第二批省级农产品质量安全县创建试点单位。