当前,新冠肺炎疫情防控取得了阶段性胜利，为有效防止病毒在餐桌上蔓延，防范交叉感染和食源性疾病传播，倡导健康、卫生、文明的用餐方式。连日来，肥西县紫蓬镇“紫蓬飞歌”理论宣讲团和新时代文明实践所积极开展“使用公筷、文明用餐、健康生活”宣讲活动，引导辖区居民群众用餐使用公筷，坚决打好“舌尖上的防疫战”，用“小”公筷照见“大”文明
    率先垂范，带头做“文明公筷”践行者。为使“公筷用餐”的健康理念深入人心，日前，该镇广大镇村干部在用餐时主动进行分餐、错峰就餐以及使用公筷就餐，避免人员密集接触，减少疾病传染风险，充分发挥镇村干部的率先垂范作用。同时，积极倡导家庭用餐配备公勺公筷，有条件的实行分餐制。个人要注重用餐卫生，做到餐前洗手，自觉使用公筷公勺，养成文明用餐习惯，有效防控疾病传播风险。

（该镇农兴社区食堂实行公筷用餐）

    “线上+线下”，宣传文明健康的用餐方式。“公筷桌上摆，病毒跑得快。”“朋友咱们用公筷，文明用餐情长在。”日前，这些顺口溜已成为该镇“紫蓬飞歌”理论宣讲团成员和新时代文明实践所工作人员的日常宣传口号。据了解，为普及文明公筷用餐知识，帮助辖区群众养成文明用餐的良好习惯，切实推动“使用公筷、文明用餐、健康生活”活动的开展，该镇“紫蓬飞歌”理论宣讲团和新时代文明实践所联合11个新时代文明实践站，通过“线上号召+线下宣传”的形式，积极宣传、广泛动员，通过微信群、微信朋友圈转发以及张贴“文明用餐”公益广告，号召镇域群众干部积极参与其中，从自身做起、从此刻做起，养成“使用公筷，健康用餐”文明好习惯。

(该镇白衣社区文明实践所正在张贴“文明用餐”公益广告)

    积极动员，让“三有”成为用餐“新标配”。 “小餐桌大健康，用公筷吃得香”。日前，为有效推进公筷用餐“进餐馆”，该镇“紫蓬飞歌”理论宣讲团和新时代文明实践所联合市场监督管理所，积极对辖区范围内的餐饮场所开展公筷用餐“微”宣传，要求辖区餐饮场所内配备“墙上有提示、就餐有公筷、服务有引导”的“三有”标准。同时，在顾客用餐时主动引导顾客使用公勺公筷取餐，防范交叉感染和食源性疾病传播，帮助顾客养成良好的文明就餐习惯。此外，该镇还利用干部职工微信群、朋友圈、“大美紫蓬”公众号等广泛向镇属职工、学生、教师及其家属等宣传“公筷公勺”文明行动倡议书，扩大宣传面。同时，机关食堂率先落实，配备“公筷公勺”，就餐使用分餐制，由食堂工作人员使用公筷公勺为就餐人员进行分餐。

    （该镇“紫蓬飞歌”理论宣讲团和新时代文明实践所联合市场监督管理所进行“文明用餐”宣传）

    公筷用餐绝不仅仅只是多了一双筷子，还多了一份安心、一份健康、一份文明。“使用公筷、文明用餐”是防疫工作的重要一环，同时也是疫情过后要坚持下去的良好文明行为。下一步，该镇将继续引导辖区群众养成使用公筷的良好用餐习惯，不断提高基层公共卫生水平。（万胜男 王岗）