2月16日，记者到汶上县实地探访了两家农场，了解新冠肺炎疫情对经营造成的影响。一家蔬菜种植企业走订单农业，不仅没受到影响而且价高还不愁卖；另一家草莓基地，往年主要靠采摘销售，今年因为疫情没有游客，只得通过微商形式销售，每亩地少挣1万多元。

在汶上县军屯乡大大小小的山头环抱中，一大片温室大棚十分显眼，这里是山东济宁丰泽农业科技有限公司的种植基地。一钻进20℃的温室大棚，记者的眼镜立刻蒙上一层水雾，虽不见菜，但一股股浓郁的蔬菜清香扑面而来。擦净眼镜，各种蔬菜映入眼帘：油菜、生菜、西红柿、空心菜、辣椒……

“平均每天出菜5000多斤，不愁卖。”公司经理刘勇正在植株之间查看长势，他告诉记者，公司2014年成立，现建有53座大棚，种植蔬菜达到20多个品种，主打绿色无公害的高端蔬菜品牌。公司成立后的第一年，基本上都在作宣传和推广。除去网络、电视等渠道，公司还联合教育培训机构举办体验农业、亲子采摘等活动，通过大家之间“一带一”“一带多”的推广效应，公司逐渐铺展开一张稳定的销售网络，VIP客户发展到500多家，固定超市客户也发展到现在的6家。

“目前我们对VIP客户实行‘一年一签、一户一单’的模式，每周五集中配送到家门口。”刘勇介绍，工人6点50分下地采摘，现采摘现配送，当天就能送到客户餐桌上。每周为每家VIP客户配送1箱蔬菜，净重13斤、搭配有7—8种，售价为138元，比市场价格高。“因为客户稳定，所以经营基本没受疫情影响。”刘勇说，几天前，公司还向奋战在抗击疫情一线的工作人员捐赠了近8000斤新鲜蔬菜。

下午1点半，记者来到位于汶上县郭楼镇古城村的翔鑫农业科技种植有限公司，大棚门前，公司负责人徐建华正守着几摞草莓忙个不停，一边消毒，一边装车。每天这个时候，他都要和女儿一块将上午采摘的草莓拉到城里挨家挨户送货上门，从下午2点一直送到晚上7点。已经55岁的徐建华自嘲：“我现在成外卖小哥了。”

同样是送货上门，徐建华却是不得已而为之。往年的春节期间正是草莓采摘的旺季，38元一斤都接待不过来，一天仅手机微信进账可达12000元。今年还没怎么接待游客，新冠肺炎疫情就来了。“草莓每天都‘下’，总不能眼看着烂在地里吧。”徐建华说，为了让草莓晚成熟，他专门用被子遮住阳光，把大棚捂了两天。“长时间不见光也不行啊，后来只能又掀开。”女儿徐欣欣熟悉微商，他们临时决定走这条路——100元6盒（斤），平均每斤还不到17元，每亩地比去年少挣1万多元。

徐建华有27个大棚，其中两个最大的棚是他尝到采摘的甜头后，投资40多万元专门为采摘而建的立体大棚。为了能把每天摘的草莓尽快出手，徐建华也是费尽了脑筋。他为工人统一定制了带有公司logo的围裙，每天上午9点工人下地采摘，让女儿录上一段小视频发到微信朋友圈。徐欣欣同时以赠送自制草莓花盆和代金券的形式，带动朋友帮忙转发。

记者了解到，去年周边农户看到徐建华等人种草莓挣了钱，纷纷效仿，全镇的草莓大棚从去年的120多座一下子增加到今年的近300座，如今也都面临着和徐建华一样的遭遇。为了帮助老百姓，镇上几乎每个机关干部都成了草莓种植户的销售员，发动自己的资源促销草莓。镇文化站长李雷音从除夕到元宵节，每天下班从镇上回县城都“车不走空”，累计为种植户卖了2000多斤草莓。徐建华说：“疫情给我们上了一堂市场课！”今后他们要改变经营方式，既要抱团发展，实行种植、销售一体化，开展订单农业，建立稳定的客户群，又要延长产业链条，尝试深加工，防止草莓积压。