畜牧业从粗放型养殖向集约化管理转变、初步构建现代畜牧产业体系、畜牧产业整体水平大幅提升、产业集群效应逐步显现、产业带动农民增收效果明显......近年来，新疆喀什地区把畜牧业作为粮食安全的重要组成部分，作为农牧民增收、市场供给的重要产业来抓，围绕建立健全畜牧业全产业链，稳步实施肉羊增产、奶业振兴、肉牛增产、生猪产业转型升级、家禽及特色产业发展“五大振兴行动”，持续推进畜牧业高质量发展。

阶段性育肥 探索共富生产新模式

初夏时节，畜兴人忙。5月25日，莎车县孜热甫夏提塔吉克民族乡萨依巴格村一派繁忙景象。村民阿不力米提·图尼亚孜在给几头高大健壮的西蒙塔尔牛喂食饲料。“目前，我家养了25头牛，80只羊，年收入达12万元。”阿不力米提·图尼亚孜一边忙碌一边对记者说。阿不力米提·图尼亚孜是萨依巴格村家庭养殖阶段性育肥羊的受益者。近年来，萨依巴格村大力发展畜牧养殖业，采取“良繁中心+合作社+养殖户”的养殖运行模式，由良繁中心给养殖合作社和养殖户提供杂交公湖羊，在饲养管理、防疫技术、销售渠道、生产饲料等方面给予指导帮助，合作社负责给有养殖意愿的村民发放育肥小羊。同时，建立养殖实名制台账，常态化进行跟踪指导服务，由养殖户阶段性科学饲养育肥销售，实现供羊、养殖、管理、收购等一体化服务保障。

如今，孜热甫夏提塔吉克民族乡已形成了以萨依巴格乡畜牧养殖产业为主，其余5个村为辅，不断发展壮大肉羊养殖和多胎羊养殖的产业发展模式，村民通过畜牧养殖人均增收7500元以上。同样采取阶段性育肥养殖的，还有位于麦盖提县希依提墩乡英也尔村的富民养殖合作社。该合作社采取“公司+合作社+养殖户”的养殖模式，与麦盖提县刀郎阳光灵峰牧业公司签订安格斯犊牛采购育肥回购协议，合作社负责犊牛育肥，公司负责技术指导和肉牛回购。

“合作社里现存栏安格斯育肥牛40头，育肥这40头牛的纯利润不菲。”牵头成立合作社的英也尔村村委会主任阿布都克里木·吐尔地说。2019年，合作社成立以来，总计育肥出栏肉牛90头，纯利润达到21.15万元，按照出资比例给6名社员进行了分红。近年来，喀什地区依托良种繁育中心、养殖小区、合作社带动农户发展庭院养殖，积极进行带农、促农共富生产尝试，探索“龙头企业做两端、农民群众干中间、技术服务跟上前、普惠金融穿长链”的共同富裕发展方式，带动全喀什地区农户示范点共69个乡镇（场）、572个村、7.54万户发展养殖业，充分发挥畜牧产业带农、促农就业增收的作用。

规模化养殖 凸显产业集群效应

“自从我把家里的羊托养到镇上的养殖小区之后，不仅解决了后顾之忧，年底还有分红。”5月24日，伽师县克孜勒博依镇库木买里斯村村民热比姑·吾斯曼高兴地说。去年，她把家里的6只羊托养在克孜勒博依镇养殖小区，每只羊每年有近120元分红。走进伽师县克孜勒博依镇养殖小区，只见4栋面积总计2400平方米的羊舍里，饲草搅拌机、粉碎机、饲料配送机等一应俱全。该小区建于2020年7月，截至目前，小区存栏羊2600只。近两年来，小区采用“四良一规范”“多羔多胎”养殖技术，累计出栏1万只羊，通过聘请饲养员、配送员、管理员等稳定解决就业11人，带动周边群众就业35人，人均工资在2000元以上。同时，该养殖小区通过与村集体、村民签订托养协议进行集中托养，按照固定资产村集体分红2%、生物资产托养户分红8%的分红模式，已给500户2141人分红25.4万元。

莎车县阿热勒乡经过一年多的努力，目前，多胎羊养殖已初步形成规模。值得一提的是，2021年上半年，阿热勒乡存栏的多胎羊尚不足2500只。“以前群众缺乏养殖技术，多胎羊配种也是个问题，养殖成本高、利润低，多胎羊养殖在乡里一直成不了规模。”阿热勒乡党委副书记徐文飞介绍说。对此，阿热勒乡邀请县畜牧局技术人员到乡里为村民进行实地培训，并召开推进会向养殖户传授经验。此外，为了解决多胎羊零散收购和成本高等问题，该乡发展6个养殖合作社，培养15个经纪人，为多胎羊的购买、销售等提供统一渠道，有效提高群众养殖多胎羊的积极性。目前，阿热勒乡多胎羊存栏达2.7万余只，羔羊8600余只，多胎羊养殖户达4322户。

近年来，在喀什地委、行署的高位推动下，喀什地区新建、改扩建万只规模肉羊、牛、骆驼良种繁育中心90个，肉用种鸽繁育中心2个，养殖小区近500个，固定资产量化覆盖1301个脱贫村，累计兑现分红收益资金3777.55万元，生物资产量化到17.89万脱贫户，累计兑现收益资金6398.89万元。2021年，喀什地区畜牧业助力农民人均增收近800元，在巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接中发挥了重要作用。

产业化发展 提升整体养殖水平

胡杨吐翠，锦鸡争艳。5月24日，记者在岳普湖县艾西曼镇家禽生态养殖基地看到，胡杨林里，品种多样、毛色各异的土鸡在自由地觅食，旁边则是养殖户在认真倾听畜牧兽医站技术人员讲解家禽养殖技术要领。“现在每卖一只鸡的收入在10元左右。”艾西曼镇和谐村村民艾力·亚森说：“畜牧兽医站的专家传授了很多土鸡养殖知识，弥补了我们在家禽疾病预防、饲料制作等方面的欠缺。今后，我一定要努力学习科学养殖技术，提高养殖收入。”艾力·亚森对未来充满信心。家禽养殖具备产业投入小、生产周期短、增收见效快等“短平快”优势。近年来，岳普湖县坚持因地制宜，因户、因村施策原则，进一步调优畜牧养殖结构，把家禽养殖作为促农增收的特色产业来抓，逐步实现标准化、产业化、规模化发展，如今，家禽养殖已成为该县广大农民增收的富民产业。

位于岳普湖县铁热木镇的岳普湖县种畜场家禽孵化育雏基地干净整洁，基地为该县9个乡镇93个村，14个2万只、18个1万只饲养规模的林下养殖点及26个5000只饲养规模的庭院养殖小区提供雏鸡，目前，该育雏基地已发展家禽养殖户2950户，今年，该基地计划育雏10批，全年提供家禽苗120万只（羽），为岳普湖县实现家禽养殖产业化发展奠定坚实基础。

泽普县依玛乡巴达木艾日克村全村养殖黑瑶鸡1.2万只，麦盖提县库木库萨尔乡林下家禽养殖户达1600户，疏勒县计划打造林下家禽养殖点27个……近年来，喀什地区以大型养殖企业为依托，采取企业带动农户的方式，选择疆内喀什黑鸡、广西瑶鸡、土黄2号、三黄鸡等适应性强、抗病力强的品种，引导千家万户积极发展家禽规模养殖，并加强培训和指导服务，建立技术服务队伍，保证庭院养殖、林下养殖成活率，家禽产业整体养殖水平大幅提升。没有大畜养小畜，没有小畜养家禽。近年来，喀什地区以“五大振兴行动”为抓手，积极推进畜牧业转型升级，并依托丰富的产业资源、优良畜种，因地制宜、因情施策，积极发挥畜牧产业带农、促农就业增收作用，助力巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接。

作者：陈昭淋 陈喜安 农民日报· 中国农网记者 李道忠