“蛋白虫富含蛋白质、矿物质和氨基酸，经过加工处理的蛋白虫口感、风味独特。目前蛋白虫每公斤鲜活产品售价达30元以上，市场需求量极大，是一个投资小、见效快的‘冷门’养殖项目……”5月4日上午，在四川省南充市仪陇县金城镇长青村，仪陇县天韵农业科技有限公司“三姐妹” 蛋白虫养殖场内，三名妇女忙得不亦乐乎，其中一名妇女指着即将上市的蛋白虫笑呵呵地说。

图为王晶和罗容华正在查看蛋白虫生长情况。

这三名妇女就是蛋白虫养殖场的异姓三姐妹王晶、罗容华和陈丽华。由于三人自小就是好朋友，长大后更是形影不离，尽管目前各自在省内各地做事，但每年都要团聚。2022年春节前，姐妹三人在一起团聚“唠嗑”时，听到王晶说起“蛋白虫养殖致富”的信息，“突然间，我感觉机会来了。因为我就是农民，我了解虫子。”罗容华说。

姐妹三人认为，养殖蛋白虫成本省，收益快。蛋白虫两天只需饲喂一次，一人可养殖1000箱；每箱1万只虫体仅占地0.5平方米，可进行集约养殖；一箱蛋白虫每天只需0.2公斤的麸皮和玉米粉，外加少量的蔬菜。于是，大家认定养殖蛋白虫具有广阔的发展前景，决定投资该项目。

随后，姐妹三人自费来到成都天韵农业科技有限公司，通过实地走访和学习，今年元月，三人多方筹措资金20万元，在不到一个月的时间里，改建民房300多平方米，并从成都天韵农业科技有限公司蛋白虫养殖基地购回蛋白虫种虫和设备，办起了蛋白虫养殖场。

姐妹三人整天泡在孵化场和养殖场里，仔细观察，详细记录，理论与实践相结合，摸清了蛋白虫的习性和生活规律。经过实践总结，她们摸索出一套“恒温立体化饲养技术”，极大提高了蛋白虫的养殖效益，不仅降低了养殖成本，还增加了养殖数量和规模。

“我们现在主要以培养种虫为主，采取‘合作社+基地+社员’的产业化运作模式，不断扩大养殖规模，带动周边村民的养殖积极性，形成规模效应。”王晶说。

眼看“三姐妹”养殖蛋白虫前景好，一些乡邻也纷纷前来求教，姐妹三人总是不厌其烦地向他们传授技术，并跟踪服务。如今，在她们的带动下，蛋白虫养殖户已发展10余户。

作者：唐明平 农民日报·中国农网记者 李传君