一、设施蔬菜生产供应能力不断增强
初步统计,2月份,全市设施蔬菜在田面积比上年同期增加200亩,为抢种的芹菜速生叶菜和草莓套种番茄等蔬菜。种植品种主要有番茄、茄子、黄瓜等果菜和茼蒿、小菠菜、芹菜等叶菜,田间生长发育正常。目前,日均上市量在120吨左右,在我市销售量35吨左右,与上年同期持平。随着气温逐渐回升,日照时间增加,设施内温度、光照等蔬菜生长发育需要条件的改善,番茄、茄子等蔬菜产量将大幅度增加。
二、全力保障畜禽产品生产供应
1.我市确定全市284个畜禽养殖场作为主要畜产品供给储备单位。保障生猪、畜禽、奶、肉牛供给。
2.进一步稳定畜牧业生产发展形势。各级农业农村部门针对当前畜牧业生产形势,以加强生猪统计监测为重点,对全市96家规模猪场开展月度跟踪监测,全面加强统计、监测、分析。同时,转发了省厅《关于维护畜牧业秩序保障畜产品有效供给工作的紧急通知》,对全市畜牧业生产提出明确指导意见,为畜牧业生产秩序的恢复提供了强有力政策保障,有效解决了疫情防控期间养殖企业遇到的饲料运输、鲜活农产品外运等方面问题。
3.开展了畜牧业生产监测工作。自1月29日起,以每日报告的形式开展了《辽阳市农业农村局后勤保障情况调查》,对畜禽养殖情况、畜产品市内供应情况进行了重点调查、及时掌握,对重点屠宰企业进行了跟踪,对市场价格进行了每日调查。自2月6日起,要求各县(市)区以每周报的形式填报《家禽生产供应情况每周调度表》,调查掌握全市家禽本周存出栏情况,预计本月底存出栏及禽肉产量情况,有效指导了生产,为畜产品市场保供政策制定提供了支持。
三、“菜篮子”产品价格情况
1.地头蔬菜价格恢复接近常年水平。截至20日,我市黄瓜地头收购价格由疫情防控时的0.5元/斤,恢复到2.4元/斤;茄子由0.4元/斤,恢复到2.6元/斤;小白菜由0.6元/斤,恢复到1.25元/斤,均接近常年价格水平。番茄由1.5元/斤,上升到5.8元/斤,比上年同期增加4.3元。
2.猪、牛、羊价格上涨,鸡产品价格下降。截至15日,全市主要畜产品价格为生猪收购价格18元/斤,猪肉价格27.2元/斤,同比分别增长237.9%、209.8%;肉牛收购价格15.4元/斤,牛肉价格37.9元/斤,同比分别增长13.8%、20.1%;活羊收购价格15.6元/斤,羊肉价格39.4元/斤,同比分别增长11.8%、14.1%;肉鸡收购价格3.1元/斤,白条鸡价格9元/斤,同比分别下降29%、增长9.2%;鸡蛋零售价格3.5元/斤,同比下降6.3%,但鸡蛋出场价格仅在2.2元/斤左右。
3.蔬菜批发、零售市场价格基本稳定。从2月8日至2月20日对我市的万隆农产品批发市场和大润发、旺角等农产品超市中主要农产品价格监测的情况看,除15日至18日受暴风雪影响,蔬菜价格上涨外,其他时间的蔬菜价格平稳,差异不大。
四、农事企业生产经营情况
(一)蔬菜企业(合作社)生产经营情况
从事设施农业蔬菜、水果、粮食生产经营的农民合作社、家庭农场全部开工复产。
(二)畜禽屠宰企业和饲料厂复工进程加快
由于防控新型冠状病毒肺炎限制了人员流动,畜禽屠宰企业工人短缺,造成屠宰能力不足,企业复工难度增大。我市高度重视此项工作,助力企业排解难题并加快开工进程,截至目前全市复工的屠宰企业8家,日均屠宰生猪500头,肉鸡日屠宰量达到6万只左右并进一步增多。对肉鸡屠宰企业生产车间员工不足情况的要集中有限的工人开展屠宰,减少分割加工,实施白条上市或冷冻储存,督促企业增加库存量,以应对疫情防控期间的市场需求。截至目前开工的饲料生产企业14家,产能恢复到正常水平的75%。