最近，肥西县铭传乡聚星社区500多亩的蚕桑产业园里忙的热热闹闹，工人忙着采摘新鲜桑果、包装售卖，游客争着入园体验、享受自己动手采摘的乐趣。据当地的群众说，这样忙碌的采摘将会持续近一个月，小小的桑果成了当地群众致富的“经济丸”。

正在生长的桑果

    生态体验式采摘园引领发展新潮流。“进入5月之后，平均每天入园采摘的游客都有好几十人，每天可以售出桑果上百斤，每天可带来近千元的收入。”该乡墩塘村采摘园园主老胡告诉笔者。据悉，近年来，像老胡采摘园这样集“农事研学、生态旅游、休闲体验”为一体的采摘园如雨后春笋般在该乡兴起，目前该乡已有规模化的体验采摘园十余个，总面积有数千亩，每年可给地方群众增加收入数百万元。

游客正在采摘桑果

    文旅节庆活动擦亮铭传桑果品牌。自2018年以来，该乡就结合自身蚕桑文化底蕴、国家4A级景区的旅游优势和丰富的蚕桑产品资源，适时举办蚕桑文化旅游节，打造铭传蚕桑文化品牌。据悉，该文化节已经成功举办两届，吸引慕名而来的游客超6万人次，给当地的桑果销售带来了巨大的消费群体，使得铭传桑果在采摘期内“一果难求”，铭传桑果口感佳、甜份高、颗粒饱满的美名得以远播。

采摘的成熟桑果准备销售

    产业链延伸与电商融合发展提升桑果产业经济活力。桑果的产量大，可采摘的时间短，保存难度大，集中成熟时，采摘不及时容易造成不必要的浪费。为此，该乡通过提供技术指导、帮助开展产品宣传、协同做好市场推广等措施鼓励企业对桑果进行深加工，制作出桑葚干、桑葚酒、桑葚丸等以桑果为主料的产品，提升桑果的附加值，延伸桑果产业链。与此同时，利用专业的网络团队和网络技术，对新鲜桑果和桑果制品进行有效销售，“网红桑园直播带货、网络平台直供销售”等成当地流行的桑果售卖新方式。“桑果的销路不成问题了，群众从事果桑种植的积极性和主动性也就显著提高了，当下全乡预计将新增桑园数千亩，万亩蚕桑的产业蓝图正不断绘就，乡村振兴的产业支柱作用也将越来越明显。”该乡党委副书记赵琼如是说。小小桑果聚力形成大产业成为推动该乡经济发展的新引擎。

（陈家乐 17855113950）