山南镇炉墩特色蛋鸡扶贫产业园是肥西县山南镇2019年申报实施的财政资金扶贫项目，利用资金入股的形式向项目实施主体肥西县山南镇卫亮养鸡场投入财政扶贫专项资金100万元整，用于企业日常生产经营所需。该产业园现总占地面积40余亩，共建成现代化鸡舍5幢，存栏产蛋鸡4.5万只，日产鸡蛋4000斤。秉承绿色食品的发展理念，打造以人民为中心的“健康之路”，炉墩蛋鸡扶贫产业园饲养的蛋鸡、土鸡以稻谷、青菜喂食为主，不添加任何配制饲料，产出的绿色、优质鸡蛋，主要满足肥西及周边县区的市场需求。

    山南镇炉墩蛋鸡扶贫产业园在党委政府和各级领导的高度重视、关心支持下，通过多次实地查看、走访调研、深入交谈，了解其发展潜力和产业前景，积极谋求合作，通过财政资金入股的方式让该产业园能不断发展生产力，提高产品质量、扩大生产规模、提升产品竞争力，持续带动山南镇脱贫户务工就业、入股分红，使脱贫户增加收入、稳定脱贫。2019年度该产业园发挥效益，每年拿出6万元，用于脱贫户及贫困村的收益分红，带动了山南镇长庄村、兴庄村两个已出列贫困村各增加村集体经济收入2万元，剩余2万元按照已脱贫户分类管理办法，给两个村共20户脱贫户进行分红，户均增收1000元，变“输血式”为“造血式”的扶贫方式，实现了稳定脱贫的长期目标。
    2020年，一场突如其来的疫情让产业园内约10吨鸡蛋处于滞销状态，而蛋鸡日常仍继续产蛋，造成鸡蛋储存量日渐加大，一时不能找到合适的销路，产业园面临巨大损失风险。在了解到滞销情况后，山南镇党委政府发动多方宣传推介，拓宽销售思路，通过联系商场、超市，以少量多次的模式，消化积压的库存，帮助其销售出4吨鸡蛋。同时在肥西团县委的帮助下，所联系的商家一次性收购产业园滞销鸡蛋7万枚，解决了滞销难题，消除了损失危机。目前，炉墩蛋鸡扶贫产业园已全面复工复产，在产业园里务工的脱贫户均已在岗在位。产业园里，一道道工序有条不紊进行着，工人们挑拣鸡蛋、装箱、运输¨¨¨¨一派繁忙景象。
    据悉，2020年，财政扶贫资金为山南镇炉墩蛋鸡扶贫产业园项目再投入200万元整，用于蛋鸡基地扩大生产规模，提高科技产品使用率等，通过规模化养殖和市场化经营，降低成本、增加效益。蛋鸡扶贫产业园预计今年可对炉墩村约22个村民组脱贫户34户86人，并按照脱贫户分类管理的方式，对山南镇全镇B类、C类脱贫户约200户447人进行分红，增加脱贫户收入。(张倩倩)