新冠肺炎疫情防控期间，淮北市以“六个强化”，切实做好农产品质量安全保障,坚决守住疫情期间农产品质量安全底线，让老百姓的“菜篮子”拎得更放心。

一是强化组织领导。市、县（区）农业农村部门都成立了以分管领导为组长，相关科室（股）负责人为成员的新冠肺炎期间农产品质量安全监管工作领导小组，统筹负责辖区内农产品质量安全监管工作，严格落实属地管理责任。

二是强化宣传指导。通过出台文件、下发通知、印发传单、电话、微信等方式，开展农产品安全知识宣传，推动农产品质量安全知识进村入户到田头，指导农产品生产企业、农民专业合作社、家庭农场、种养殖大户的等生产经营主体强化农产品质量安全意识。疫情防控期间，印制《新冠肺炎疫情期间农产品生产经营者质量安全操作指南》宣传手册1500册，发放各类宣传材料500余份。

三是强化主体责任。强化过程监管，扎实开展巡查，督促和指导生产经营主体认真实施生产投入品登记制度、规范建立健全生产记录档案、严格执行安全间隔期（休药期）规定，切实落实主体责任，并率先在90家“淮优“农产品中实行食用农产品合格证制度。

四是强化质量监测。实行三级联动，全面加强农产品质量安全监测工作。农产品生产主体实行质量承诺制，进行农产品自检，不具备检测条件的送交镇快检室检测；乡镇快检室对辖区内所有规模以上“菜篮子”产品生产基地开展全面检测；淮北市农产品质量安全检测中心加大抽检和飞检频次，对当前上市的蔬菜、畜禽、水产等主要“菜篮子”产品实现检测全覆盖。今年以来，例行监测农产品样品123个，快速检测样品2674个，合格率100%。

五是强化产销对接。针对“菜篮子”产品销售难、社区居民购买难等问题，2月15日，淮北市推出“淮优农品”配送平台APP，开展“淮优”农产品进社区保供应抗疫情活动，实现基地到社区的直供直销、“零接触”送菜上门、线上线下融合。目前平均日下单700―800单，日销售额5―6万元。淮北市农业农村局派驻业务骨干驻点“淮优农品”等销售平台，加大对农产品质量安全工作的监督和指导，确保每一批次农产品的质量安全。

六是强化监督检查。加强源头监管，对重点区域、重点品种、重点单位和种养基地，加大巡查检查频率，全面排查风险隐患，防患于未然。坚持日常监管与专项整治相结合，严厉打击非法添加、使用禁限用农兽药和私屠滥宰等违法违规行为。疫情防控期间，出动执法监管人员60余人次，切实从源头上保障了农产品质量安全。