“大伙儿抓紧干，一会收虾的就来了，今天争取多出货！”5月27日凌晨5点，天刚蒙蒙亮，伴随着鸡鸣声，山东省东营市东营区文汇街道王营村村民王俊友就来到自家藕池，与大伙儿一起捕捞小龙虾。

王俊友从地笼里捉出一只小龙虾兴奋地说：“今年藕池里的龙虾又是大丰收！你瞧个头多大，颜色也鲜亮，这种品质的收购价每公斤能卖到36元，莲藕也长得好。”

王俊友告诉笔者，今年年初，他在自家藕池里按照每亩约50斤的标准投放小龙虾苗，现在每亩能收获200斤左右的龙虾，“藕虾共养”模式不仅丝毫没有影响到莲藕的产量，还提升了莲藕的品质，一个藕塘两份收入，算下来，每亩增收可达3500~4000元。

据了解，莲藕种植一直是王营村特色农业，已经有几十年的历史了，但因为粗放式发展，村民们收入一直不高。村“两委”外出学习了解到藕池套养小龙虾的秘诀后，邀请专家实地考察，确定该模式在王营村切实可行后，召开全体村民大会号召转型发展。如今，王营村的莲藕套养龙虾面积已达700余亩，每年可增收约260万元。

“藕池里套养小龙虾是一个良性的生态循环。”文汇街道党工委书记盖滨说，“这样的绿色生态模式，小龙虾不仅能吃藕池里的碎叶子和杂草，还能吃掉影响莲藕生长的有害昆虫，减少农药对环境的污染，用生态的方法控制杂草和病虫害，防治水污染。小龙虾的粪便还可以当莲藕的肥料，水还能变得清澈。”此外，王营村的小龙虾是喝着黄河水长大的，卖相好、品质高、口感棒，深受市场欢迎。

收益增加，也让村民们信心满怀、干劲十足。王营村村民委员会委员薛立光指着眼前大片的藕池向笔者介绍：“这里原来都是荒地，全体村民共同开垦荒地500余亩，现在属村集体所有，村集体把地承包给村民，每年可以增加村集体收入10万元，现在已经全部承包出去了，规模化养殖稳步推进。藕虾共养，已经成了我们村的一张亮丽名片！”