方案明确了四川粮油生产发展目标，计划到2022年，四川全省粮食总产量稳定在700亿斤以上，主要口粮自给率保持在95%以上，玉米、酿酒专用粮等加工转化用粮自给水平持续提升；同时油菜籽总产量增加到63亿斤以上，菜籽油自给率达到80%。

据介绍，作为全国13个粮食主产省之一，四川是马铃薯、甘薯、油菜籽生产大省，也是全国粮食与菜籽油消费大省。然而，四川粮油产业规模大而不强，面临资源环境约束趋紧、粮油生产规模化程度和种粮（油）比较效益低、结构性矛盾突出、产品精深加工薄弱、产业化龙头企业带动不足等诸多问题。

方案提出，今后四川将围绕农田水利、基地提升、主体培育、品牌创建、功能拓展、科技创新“六大工程”，推动粮油产业绿色高质高效发展。

其中，在农田水利上，四川将加强高标准农田建设，强化水利设施，划好建好粮食生产功能区和重要农产品保护区；在基地提升上，将推动优质专用基地、现代粮油园区建设，并推进农业农村污染治理；在主体培育上，将加大种粮（油）大户、家庭农场、专业合作社、龙头企业等新型经营主体和社会化服务主体培育，加快引进扶持一批产值上亿元的产业化龙头企业，构建支撑产业规模发展、全产业链发展的现代粮油经营体系和服务体系；在品牌创建上，推进现代粮油一二三产业深度融合发展，整合提升粮油产品区域品牌。

此外，四川还将实施粮油种业提升行动，推进农机装备提升发展，加强冷链物流体系建设。