唐珂表示，农产品市场一头连着市民消费的“菜篮子”，一头连着群众增收的“钱袋子”，与群众民生关系密切。新冠肺炎疫情发生以来，农业农村部加强了农产品市场监测，实时调度全国各地动态。

唐珂认为，总体上看，疫情期间全国主要农产品产能和供给充足，市场运行基本平稳，近期价格普遍有所下跌，部分品种因为流通受阻，加之餐饮消费下降，出现区域性、阶段性供需失衡和价格波动。从具体品种来看，粮油库存较为充足，终端产品价格保持稳定；猪肉供给持续偏紧，价格高位运行后小幅回落；活禽、鸡蛋正常交易受限，加之团体消费减少，价格持续下跌，一些地区出现了一定程度的禽蛋积压；蔬菜、水果价格呈现季节性上行走势，部分主产区冬春瓜菜出现不同程度的滞销。

唐珂强调，为了应对疫情的冲击，各地各部门要认真落实“米袋子”省长负责制和“菜篮子”市长负责制，积极采取储备调节、加工奖补、信贷贴息等措施，发挥好市场和政府“两只手”在农产品保供稳价中的重要作用。从后期来看，不少农产品陆续进入春季上市的高峰，部分地区价格下行和滞销风险在加大，农业农村部将持续做好监测预警和产销对接，促进市场平稳运行。