省委、省政府明确，2020年，湖南粮食生产要确保面积稳定在6900万亩左右，产量稳定在590亿斤左右，扛稳粮食安全的重任。实现“双稳”目标，抓好春耕备耕，才能“开好头、起好步”，为全年粮食夺丰产打牢基础。

正值战“疫”关键期，为切实保障生产物资供应，全力做好春耕备耕，省农业农村厅明确每名厅领导对口联系一个市州、一家重点龙头企业，厅机关各处室及直属单位各对口联系一家以上重点龙头企业，共明确对口联系企业126家。各市州、县市区农业农村部门也层层建立了对口联系制度。2月20日以来，省农业农村厅下派指导组，奔赴14个市州，了解各地计划播种面积、任务分解落实、农资供应、土地翻耕等情况。指导组深入联点企业，切实了解企业复工复产面临的问题，并积极协调当地政府和相关部门帮助解决问题。

据省农业农村厅介绍，今年春耕备耕行动早。2月12日，省政府召开春耕生产工作视频会议，将今年粮食生产稳面积、稳产量“双稳”目标任务分解到市州，压实粮食生产属地责任。各市州、县市区按照目标任务，制定春耕备耕工作方案，加强农资调度，开展技术培训，战“疫”保春耕打好主动仗。支农“十条”出台后，各地先后下发文件、召开会议，进一步对春耕生产进行动员部署，明确今年粮食“稳面稳产”政策措施，调动农民种粮积极性。

粮食生产结构持续优化。优质稻品种“湘早籼45号”走俏，深受种粮大户欢迎，优质稻在早稻中的占比提升。早籼米的直链淀粉含量高,适合于加工米粉。各市州农业农村部门加大推介力度，积极引导发展专用型早稻“一企一片一种”订单生产。预计今年专用型早稻面积达到450万亩，比上年增加90万亩。