据了解，当前，福建农产品质量安全追溯监管信息平台已覆盖全省办理营业执照的1.3万多家食用农产品生产企业、合作社、家庭农场，累计生成追溯凭证和追溯标签310多万批次。自推行 “一品一码”工作以来，全省新增1268个“三品一标”农产品。

一品一码，就是对同一品种批次的食用农产品赋予唯一的识别追溯码。2017年，福建在全国率先推进“一品一码”食用农产品全程追溯管理；2018年，福建农产品质量安全追溯监管信息平台上线运行；2019年，福建在全省实施食用农产品产地准出和市场准入衔接制度，要求所有进入农产品批发市场、大型商场、连锁超市及主要农贸市场的食用农产品，必须出具追溯凭证，才可以上市销售。

活动当天，福建省食用农产品“一品一码”专柜也在全省各大商超同步亮相。消费者只要在超市内通过扫描商品的追溯二维码，即可查询出商品的供应商、产地、检测等信息。